文 / Lisa，來自品橙旅游（pinchain）

【正文】

又到冬季，溫泉市場再次火熱起來。

據(jù)記載，最早在公元前3000年或4000年時，埃及人就開始利用溫泉水作為洗浴和療愈之用了。中國有文字記載的溫泉利用歷史至少已有2500年。李時珍在《本草綱目》中將我國的礦泉分為熱泉、冷泉、甘泉、酸泉和苦泉，是我國最早的溫泉分類學(xué)者之一。

溫泉溫泉，自然對于水質(zhì)要求頗高。2017年年底，國家旅游局發(fā)布了中華人民共和國旅游行業(yè)標(biāo)準(zhǔn) LB/T 070—2017《溫泉旅游泉質(zhì)等級劃分》，其規(guī)定了溫泉旅游企業(yè)泉質(zhì)等級劃分的技術(shù)條件，明確了泉質(zhì)等級標(biāo)志的使用規(guī)范。

但是與水質(zhì)比較起來，市場的復(fù)雜，使得溫泉這個市場處于既熱又冷的環(huán)境中。而這種煎熬，至少已有十年。

如何打破同質(zhì)化魔咒

“溫泉旅游開發(fā)模式和產(chǎn)業(yè)雷同化現(xiàn)象日趨嚴(yán)重，同類型溫泉旅游產(chǎn)品的競爭十分激烈，導(dǎo)致溫泉旅游企業(yè)存在經(jīng)濟(jì)效益低下、生命周期短等弊端。”有業(yè)者對品橙旅游表示。

實(shí)際上這些問題早在多年前就已有所表現(xiàn)。2010年，廣東溫泉行業(yè)協(xié)會副會長姜忠平已感覺“現(xiàn)在廣東溫泉行業(yè)內(nèi)部已經(jīng)出現(xiàn)了惡性競爭，很多企業(yè)都用壓低價格的方式打壓對手，價格低了效益就不好，效益不好經(jīng)營服務(wù)就會跟不上”。

而過了將近十年后，同質(zhì)化導(dǎo)致的價格戰(zhàn)不僅沒有在廣東絕跡，而且在全國范圍內(nèi)都愈演愈烈：年卡365元，49元的特價票……價格戰(zhàn)的背后是一直沒有解決的痼疾“同質(zhì)化”問題。

再加之，溫泉產(chǎn)業(yè)發(fā)展多年，早期溫泉旅游產(chǎn)業(yè)內(nèi)備受詬病的盲目開發(fā)、設(shè)計(jì)理念老化陳舊、沒有高瞻遠(yuǎn)矚的發(fā)展戰(zhàn)略等軟肋，造成溫泉酒店普遍出現(xiàn)硬件配套不到位，軟件服務(wù)跟不上等問題，對溫泉企業(yè)的發(fā)展造成了“二次創(chuàng)傷”，一些溫泉企業(yè)只能修修補(bǔ)補(bǔ)，以期在市場上保有一席之地。

 

多年的老問題該怎么治？

有專家認(rèn)為，突出地方特色，注入不同的溫泉文化或可改變同質(zhì)化現(xiàn)狀。也有專家提出“溫泉+”的觀點(diǎn)，“溫泉”與農(nóng)業(yè)、工業(yè)、教育、衛(wèi)生、體育等領(lǐng)域相加相融，積極推動溫泉旅游、溫泉體育、溫泉科技、溫泉社交、親子溫泉、溫泉養(yǎng)生、溫泉養(yǎng)老、溫泉地產(chǎn)、溫泉富民等新業(yè)態(tài)新產(chǎn)品的發(fā)展。

而在日本溫泉專家德村志成看來，“質(zhì)”的提升頗為關(guān)鍵。他建議，中國溫泉旅游的發(fā)展應(yīng)加強(qiáng)精細(xì)化服務(wù)質(zhì)量，普及溫泉養(yǎng)生知識，而不是先在量上大力推行。

“營造‘感動式’的旅游服務(wù)戰(zhàn)略，是投資最小，卻是獲利最快、最大的一環(huán)。”德村志成表示，中國的溫泉經(jīng)營者要讓游客在溫泉體驗(yàn)中收獲點(diǎn)滴感動，才能產(chǎn)生“回憶、回味、回頭”的良性循環(huán)，因此必須提高溫泉度假村的服務(wù)質(zhì)量、深挖品牌內(nèi)涵，瞄準(zhǔn)特色定位。

經(jīng)過多年的市場洗禮，中國也已出現(xiàn)不少中高端溫泉品牌，從廣東的從化碧水灣、珠海御溫泉到云南的柏聯(lián)溫泉，以及重慶南北溫泉、江西明月山溫泉等都因細(xì)致的服務(wù)水準(zhǔn)、精致的環(huán)境、優(yōu)良的水質(zhì)、濃郁的地方特色深受溫泉愛好者的歡迎。

但對于中國眾多的溫泉企業(yè)來說，這些溫泉畢竟還是鳳毛麟角。

目前全國的溫泉景點(diǎn)項(xiàng)目有3000多處，廣東溫泉旅游業(yè)的產(chǎn)業(yè)規(guī)模高居全國第一。廣東省現(xiàn)有溫泉酒店約370家，遠(yuǎn)遠(yuǎn)超越名列其后的河南（260家）、遼寧（250家）、江蘇（160家）。但即使位居第一，2017年廣東省溫泉旅游業(yè)總收入也只是約400億元，提升空間巨大。

 

并非全是壞消息

對于溫泉業(yè)來說，也并非全是壞消息。1月16日，美團(tuán)旅行發(fā)布《2017年溫泉游報告》（以下簡稱“報告”）就有不少亮點(diǎn)，可以讓溫泉企業(yè)稍稍松口氣。

首先是年輕客群的崛起。美團(tuán)旅行數(shù)據(jù)顯示，95后群體最熱衷溫泉游，占比最高約為26%，而一向被視為旅游消費(fèi)中堅(jiān)力量的85后群體在溫泉游上卻輸給了90后，占比為22%位居第二，80后占比約為15%。

此外，美團(tuán)旅行大數(shù)據(jù)印證了“溫泉+”這一趨勢，溫泉+冰雪、溫泉+景點(diǎn)、溫泉+大型游樂場、溫泉+酒店等產(chǎn)品訂單量持續(xù)上漲。其中，溫泉+酒店產(chǎn)品最為火爆，與2016年相比，溫泉+酒店的訂單量上漲217%（也是價格優(yōu)勢所至）。

最為關(guān)鍵的是，從用戶購買習(xí)慣來看，溫泉游用戶復(fù)購率（即消費(fèi)者多次購買同一產(chǎn)品）在所有品類中占比最高，可謂最“長情”的消費(fèi)者。數(shù)據(jù)顯示，在溫泉季購買過溫泉產(chǎn)品的用戶再次購買時90%都會購買同一款溫泉產(chǎn)品；溫泉用戶的再次消費(fèi)時間間隔在3天以上占比在75%左右，其中間隔15-60天占比最大，為18.65%。

山東有一名溫泉愛好者表示，每年的冬春兩季，尤其是隆冬和初春，都要全家出動泡溫泉，從濟(jì)南本地的商河溫泉基地，到德州夏津德百溫泉，到聊城天沐溫泉，到泰安溫泉城，再到臨沂的智圣湯泉，這些溫泉景區(qū)他都耳熟能詳，可見對于溫泉的熱愛之深。

當(dāng)然，溫泉也并不僅僅是寒冷季節(jié)旅游愛好者的恩物，各地溫泉協(xié)會都在考慮如何將“一年四季泡溫泉”的觀念深入人心。如果可以轉(zhuǎn)變傳統(tǒng)觀念，將溫泉作為養(yǎng)生保健，親水文化，以及人與自然、自我的對話等生活方式的一種，會更加受到旅游愛好者的喜愛。

溫泉本來就是一半火焰一半冷水，而市場發(fā)展也不可能總是坦途，相信各溫泉企業(yè)將在堅(jiān)持與探索中找到中國溫泉本應(yīng)有的發(fā)展路徑。

來源：品橙旅游（pinchain），轉(zhuǎn)載請注明來源及作者