亚洲av成人网,99热成人精品热久久6,无码精品日韩中文字幕,女人高潮被爽到呻吟在线观看

鄉(xiāng)村旅游中農(nóng)家樂如何升級為精品民宿?

時間:2017-02-25 09:18:44| 作者:adminbj| 查看: | 評論:

摘要: 隨著現(xiàn)代旅游業(yè)的快速發(fā)展,旅游消費市場日趨豐富和多樣化。“開軒面場圃,把酒話桑麻”的獨特農(nóng)家生活使越來越多城市人向往,以“吃農(nóng)家飯、住農(nóng)家屋、享農(nóng) ...

隨著現(xiàn)代旅游業(yè)的快速發(fā)展,旅游消費市場日趨豐富和多樣化。

“開軒面場圃,把酒話桑麻”的獨特農(nóng)家生活使越來越多城市人向往,以“吃農(nóng)家飯、住農(nóng)家屋、享農(nóng)家樂、觀農(nóng)村山水”為主要內(nèi)容。

順應(yīng)著這種潮流,農(nóng)家樂在我市周邊農(nóng)村逐漸興盛起來。它的興起,豐富了城市居民的閑暇生活,拓寬了農(nóng)民的致富門路,也帶動了假日經(jīng)濟的發(fā)展,取得了較好的社會效益和經(jīng)濟效益。

杭州是農(nóng)家樂發(fā)源地之一,全市登記在冊的農(nóng)家樂旅游村就有124個,農(nóng)家樂旅游點366個,農(nóng)家樂經(jīng)營戶2596戶。一年的經(jīng)營額在30億元左右。但因為檔次、品位、服務(wù)上有所局限,經(jīng)營內(nèi)容大同小異,無非是“吃飯、打牌、釣魚”老三樣,因此盡管領(lǐng)一時風(fēng)騷,但如果不加以轉(zhuǎn)型提升,完全有可能被消費者拋棄。

然而近兩年中,民宿,精品客棧,得到了更多人的認(rèn)可及推崇。成為旅行目的地的民宿越來越多,大家對民宿的熱愛也悠然升起。“民宿”則以實施個性化、差異化經(jīng)營,重點滿足消費者住宿的需求。   以回歸自然、放松身心為目標(biāo)的鄉(xiāng)村旅游逐漸受到市場和社會的廣泛關(guān)注與認(rèn)同。

那么農(nóng)家樂該如何轉(zhuǎn)型提升才能更持續(xù)的發(fā)展呢!

提升顏值

室內(nèi)外景觀設(shè)計是用戶外在需求:產(chǎn)品突出自己特色,去掉“洋不洋土不土”的風(fēng)格,就地取材,增加設(shè)計感,自然淳樸,接地氣,去繁求簡,以最小的成本做出做好的設(shè)計。木材,竹子,石頭,瓦片等材料做為主要因素,增加創(chuàng)意體驗區(qū),微景觀,小品等。即隨意,即自然。或者廢物利用。在小而美的民宿當(dāng)中,細節(jié)決定成敗。做到自然環(huán)境的融合是以最大境界。用準(zhǔn)確的定位化劣勢變?yōu)閮?yōu)勢關(guān)注細節(jié),關(guān)注細節(jié)!

[模范]

«杭州西溪花間堂»

杭州西溪花間堂是花間堂的第一個度假村落,是花間堂“家”文化的延展,也是一直以來所傳頌的“中國式幸福”庭院生活的放大,在這里,純?nèi)豢鞓啡谟谔斓刂溃?ldquo;玩”也成為一種修行,每個人都能在美與歡樂的分享和互動中,發(fā)現(xiàn)自我、返璞歸真。

 

 

 

 

 

 

 

 

 


提升口碑

服務(wù)是用戶內(nèi)在需求,顏值達到提升的同時,為用戶營造舒適感,服務(wù)人員,除了基礎(chǔ)培訓(xùn),經(jīng)營,接待,烹飪,還要更深入走入用戶內(nèi)心的服務(wù),及時的貼心服務(wù)。以客戶為朋友,為親人,真誠的對待每一位客戶。而目前朋友圈的傳播是樹立口碑最好的方式。

[模范]

«溫州 楠舍設(shè)計酒店»

楠舍前身是一個停用的療養(yǎng)院,也是一個“中國歐式”建筑。設(shè)計師認(rèn)為在楠溪江這個美麗的中國鄉(xiāng)村,有更適合這里的建筑形式,因此,利用當(dāng)?shù)氐牟牧蠈ㄖ庥^做了比較大的改變。

 


改造后的悅庭楠舍度假酒店,現(xiàn)有27間客房,有三人房、田景大床房、田景套房、SPA房及泳池套房5種房型,由設(shè)計師小貝精心打造,每一處細節(jié)每一件物品均精挑細選!酒店內(nèi)用品裝飾品幾乎全部手工打造量身自制,讓您處處感受獨一無二的驚喜!

 

與其說楠舍是“設(shè)計酒店”,還不如說是“再生酒店”。設(shè)計師把回收來的樓板石、房基石、火車枕木、老房梁柱等,找當(dāng)?shù)氐睦瞎そ,手工一點點打造,耗時兩年建造完成,也是保護發(fā)揚傳統(tǒng)手工藝的一次很好的嘗試。

 

 

 

 

 

 

酒店前方有一片稻田,客人可以體驗插秧,體會勞動帶來的快樂和充實感。

 

 

 

 

 

 


 

 

 

 

 

 

 

 

 


提升質(zhì)量

硬件提升,功能性提升,針對消費人群,制定相對匹配功能設(shè)施。做好內(nèi)容,做好產(chǎn)品,比如親子,情侶,群聚會等配套設(shè)施。餐飲做到極簡極好吃,用心挖掘產(chǎn)品特色,非標(biāo)成就客戶體驗,為用戶體驗增加舒適度,在體驗過程中,讓客戶一切順利,快樂,使用率的提高增加回頭率。

[模范]

«黃山 山水間微酒店»

位于新安江畔的這間“微”酒店由古村落古民居改建而成,是徽派建筑的典范——外觀的馬頭墻、黑瓦白墻一個不少,內(nèi)部卻是適合現(xiàn)代人居住的愜意空間。它由主人的9位設(shè)計師朋友操刀,每間房風(fēng)格都不同,并有獨立的名字。這種既古典又現(xiàn)代,甚至個性鮮明的特點,頗受住客喜愛。


酒店名字有點妙,山水間后面帶上了“微酒店”3個字,從名字即可解讀主人對酒店的一個獨特想法、模式以及定位:微酒店并不是微型精品酒店,它們與精品酒店區(qū)別不在于規(guī)模上的微,而是品質(zhì)和專業(yè)上的微。這家酒店到底緣何如此個性?


酒店的第一層為山水吧,陽光自天井瀉下,透過空中的玻璃魚缸,灑在斑駁的墻面上,似翩翩起舞。

 


 

 



9間客房,由9位國際設(shè)計師合力操刀完成,既有師大美術(shù)系教授的新中式風(fēng)格,也有以人為本、簡潔自然的空間,每推開一扇門便仿佛打開了一個全新的世界。

“奧宣”客房內(nèi)的臥床被做成了榻榻米式樣,墻上“停”滿了金色蝴蝶,臥榻一側(cè)的小小茶幾和兩把木椅面向超大的獨立陽臺,打開落地玻璃門,外面便是新安江。房間內(nèi)所有家具都由香樟木制成,進屋便有一股淡淡的清香撲鼻而來。

 

"大易"、"中柏"兩間客房顯然是為情侶或者夫妻準(zhǔn)備的,尤其是大易,很妙的將床置于整個房間的中間,而所有的客房設(shè)施都繞床展開,是非常有情趣的設(shè)計。

 

“和同”是專門為小朋友設(shè)計的Loft房間,最大的亮點是從二樓轉(zhuǎn)到一樓的白色滑梯。

 

在山水間洗澡有個特點,熱水來的特別快!可能每個人都有類似經(jīng)歷,光著膀子等熱水,偏偏一出水還是拔涼拔涼的。主人注意到了這個細節(jié),并結(jié)合自身機電的經(jīng)驗,解決了這種尷尬。

 

江景,山色,只是一扇窗的距離,臨窗觀景——綠樹村邊合,青山郭外斜。窗外的雨滋潤綠肥紅瘦,遠處的山麓在霧氣中升騰出溫柔的線條,新安江水仍在奔騰不息,流向遠方。


 

提升格調(diào)

情懷使然,民宿的差異化其中比農(nóng)家樂更有個人IP。由民宿主的生活方式帶入。怎樣的主人,就有怎樣的民宿,民宿主的生活理念元素直接融入民宿標(biāo)識牌。

[模范]

«莫干山 在雙橋»



 

在山清水秀,面朝竹海的地方,有兩棟屬于自己的小屋,有大院子,小菜園,和讀書的地方,有意思的人從四面八方來……

 

畢業(yè)后的十年里,Ada走過南闖過北,在阿里巴巴帶出過最好的銷售團隊。工作的成績越來越漂亮,被生活打動的時刻卻越來越難得。人生的每一個十年都是一個轉(zhuǎn)折點,骨子里的鄉(xiāng)村情結(jié)在日復(fù)一日時光里蠢蠢欲動,她說,她想換一種活法。

理想的生活,要有詩和遠方,也要有柴米油鹽。去鄉(xiāng)村吧,去開一間可以好好生活的民宿。

于是為了遇見那個“一見鐘情“的地方,她在莫干山尋找了四個月,地圖上每一條看得到的支線她都去過。

時間晃晃悠悠就到了深秋,這個叫做“雙橋”的小村莊,藏在一片金黃的麥田和碧綠的山谷之間,散發(fā)純凈又質(zhì)樸的味道。

 

她確信,這里就是她的烏托邦。一個人的潛能有多大,就看看她在夢想面前變得無所不能的樣子。從完全不懂到設(shè)計,到監(jiān)理,施工,軟裝,采購,人事,運營全部扛下來。這個外人看來又土又偏僻的村子,卻是Ada的能量場。

Ada把這個親手打造的房子取名為“在雙橋”,因為她就生活在這里,和喜歡的一切在一起。

 

請點擊此處輸入圖片描述

 

 

 

 

請點擊此處輸入圖片描述

請點擊此處輸入圖片描述

請點擊此處輸入圖片描述

請點擊此處輸入圖片描述

請點擊此處輸入圖片描述

請點擊此處輸入圖片描述

請點擊此處輸入圖片描述

請點擊此處輸入圖片描述

請點擊此處輸入圖片描述

請點擊此處輸入圖片描述

 

 


提升營銷策略

注重品牌推廣,一個美麗的故事,讓你的產(chǎn)品成為心靈的“大補藥”。做到虛實結(jié)合?沙掷m(xù)的AP 活動。不定期的針對性活動,做好社群,搭建平臺。品牌推廣。

旺季與節(jié)假日的溢出,巧妙利用套餐與活動,分析培育已有的平日客源。

在旅游旺季推廣,不可以因為客滿而忽略。借勢推力,擴大營銷,溢出客源。

非節(jié)假日的客源永遠有時間,重點培育客戶。

[模范]

«山楂小院»

山 水 為 鄰,   清 風(fēng) 相 伴

隱 居 鄉(xiāng) 里,   山 楂 小 院

 

山楂小院這個處在京郊邊緣小村院里的民宿,

以極高的入住率及“零差評”的美譽而聞名

【山楂小院】曾連續(xù)獲得了兩項殊榮:▷ 2016年4月20日,在中國飯店協(xié)會主辦的“第三屆全國客棧民宿旅游投資峰會暨中國飯店協(xié)會客棧民宿委員會成立大會”上,隱居鄉(xiāng)里-山楂小院榮獲“2016最受歡迎客棧民宿”獎。▷ 2016年5月8日,隱居鄉(xiāng)里-山楂小院獲得SMART海峽鄉(xiāng)創(chuàng)峰會客棧類唯一獎項:年度最美客棧獎。山楂小院在落地之日起迅速成為京郊民宿空白市場的爆款。

 

山楂小院隱居在北京延慶一個寧靜的小山村里——下虎叫村。小村三面環(huán)山,周圍的田野層層疊疊,因過去曾經(jīng)有虎出沒而得名。村里不足百戶,多是老人和小孩,大部分的村民都姓“時”。

 

 

▲滿院都是山楂,洗洗就能吃了。

村里有很多老房子,一年又一年的閑置下來。小院的主人是時大爺和老伴兒。小院的大門是一個紅色的大鐵門,門口有一棵李子樹,院子里長著一棵將近50年的山楂樹,每到10月收獲的季節(jié),院內(nèi)落滿了酸酸甜甜的山楂,小院也因此得名。幾間土坯房靠木柱子、木頂棚支撐,環(huán)繞著院子。院西墻的土坯房是時大爺養(yǎng)驢的圈欄。屋內(nèi)的大鍋灶、雜物間、大火炕、矗立的煙筒透著房子的古樸。

 

▲改造前的小院

 

去年夏天,一群懷有鄉(xiāng)村情懷的年輕大叔們來到了這里:有8年鄉(xiāng)村旅游度假產(chǎn)品研發(fā)運營經(jīng)驗的老陳;蓄著胡子帶著濃濃鄉(xiāng)村情懷的兩位設(shè)計師:金雷、麥子;重慶駐京辦前任餐飲總監(jiān)老蔣。幾個人就這樣聚在一起,在一顆栽有山楂樹的小院子里,悄悄的改寫了時大爺曾經(jīng)珍愛的這個老房子。

▲小院的改建始于一個小紅本。小院的主人時大爺,拿出小紅皮本房產(chǎn)證,和村里的老書記一句一句的交待著,仿佛嫁閨女般將小院“嫁”了出去,心中多有感慨和不舍。

▼從測繪到動工, 歷經(jīng)了半個夏半個秋,一磚一土的搭建,院外杏樹的葉子從綠變到黃,小院也一點一點的變了模樣。山楂小院的建造材料、工匠、服務(wù)都來自當(dāng)?shù)亍?/span>

設(shè)計師在不破壞老房子原有的結(jié)構(gòu)和木質(zhì)頂棚的基礎(chǔ)上,對老房子進行了現(xiàn)代化的改造。原來院子西側(cè),時大爺養(yǎng)驢的圈欄現(xiàn)在經(jīng)過填土修葺,搭了頂棚,放置一些玉米和一些小農(nóng)具,給來這里的孩子們多一些鄉(xiāng)村的樂趣。

 

▼改造后的小院室內(nèi)


 

 

原來正中間進門大鍋灶的地方被改成了寬敞簡易的歐式客廳。頂棚的木柱子,經(jīng)過刷漆打磨,豎向加固,變得更加結(jié)實古樸。

老房西側(cè)原來放置雜物的地方,變成了一間大床加榻榻米的臥室;東側(cè)的火炕間,變成了另一間溫馨的小臥室,地面也鋪上了地暖設(shè)施,但是煙筒依舊矗立在那里。

 

 

改造后的小院還是時大爺?shù)哪莻小院,大門還是那個紅鐵門,門口的李子樹還是那顆李子樹,小院中的山楂樹也依舊長得很好。只是一季一季的花開花落,小院不再冷清,每天都迎來愛慕的客人,每天都充滿了歡聲笑語。


▲小院夜景

 

 

▲小院冬景

冬天北京的民宿基本不營業(yè),但山楂小院自2015年12月開始試營業(yè)以來,冬天的客房預(yù)定都是爆滿,節(jié)假日入住率95%,平日入住率56%,而且網(wǎng)上預(yù)定一度爆棚,出現(xiàn)三個月內(nèi)一房難求的局面。


▲全套科勒衛(wèi)浴和來自意大利的洗發(fā)液

和許多修舊如舊的建筑不同,山楂小院在保留老房肌理的同時,著重改善小院的環(huán)境,“外在古樸,內(nèi)在舒適,修舊如新”。

 

農(nóng)村有很多老宅,采用了最樸素的方法建造。設(shè)計師在這里不強調(diào)建筑個體只選對老宅做一些改動,提升它的品質(zhì),改善它和周邊壞境的關(guān)系,同時解決經(jīng)營和吃住方面的功能性問題,使之達到一定的舒適度。當(dāng)然一些老結(jié)構(gòu)和肌理會被保留,這些是經(jīng)過時間沖刷留下的記憶。

“建筑師做農(nóng)村建筑一定程度上要克制自己的個性,過分強調(diào)個性,設(shè)計將不可復(fù)制。”金雷如是說道。


▼山楂小院的美食

 

小院的餐飲都是經(jīng)過廚師專門設(shè)計的,并在嚴(yán)格標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范下由管家在自家制作,既美味又有特色。按照時令季節(jié)設(shè)計多樣化的農(nóng)家特色美食,讓不同時節(jié)來的游客有不同的體驗,并心生惦念。

 

 

▲小院特色美食+時令綠色蔬菜春天可以來這里“咬春”,吃柴鍋烙的春餅,喝野生山楂汁;冬季可以吃熱乎乎的延慶這邊獨具特色、正宗的“火盆鍋豆腐宴”;夏、秋季則可以吃當(dāng)?shù)貢r令蔬菜和野菜。

 

來到山楂小院,可以品嘗到,山楂小院本身是不能生火做飯的,均由管家送餐,因此制定了嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn)對餐飲進行監(jiān)管。標(biāo)準(zhǔn)細致到,從菜品完成到送餐入宿的路上,對菜品的包裝蓋都有具體要求——采用質(zhì)量較好的密封蓋。并且為了保障農(nóng)民可以做出口感、味道、賣相不錯的餐食,還考慮了幾項原則:不做特別復(fù)雜的飯菜;不讓農(nóng)民的工作量變得龐雜并承諾服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。

 

來小院的客人不僅可以品嘗管家們新鮮出爐的美食,還可以將小院的“特色”帶回家。廚師經(jīng)過設(shè)計研究開發(fā)后,管家將小院收獲的山楂熬制成濃稠美味的野生山楂汁,農(nóng)家自產(chǎn)的有機小米、瓜果蔬菜等。

小貼士:山楂中有含量極高的維生素、熱量和黃酮類化合物,具有降血脂,開胃和抗衰老等的功效。

庭院里的下午茶,和著土墻青瓦,和著桃樹李樹,鼻翼間,滿是點心的甜蜜和草木的清香。水果框里的水果看起來不起眼,小番茄、杏兒、蘋果可都是村里摘的。     

請點擊此處輸入圖片描述

 


民宿經(jīng)濟的勃興,不僅在經(jīng)濟下行的特殊時期,讓具有鄉(xiāng)村情懷的有識之士找到了新的投資方向,也給消費者提供了以鄉(xiāng)村為背景的多元消費,讓消費能力的釋放成為可能,更為可貴的是,創(chuàng)意和人才開始進入鄉(xiāng)村,農(nóng)民實現(xiàn)了新的增收。還在農(nóng)家樂的瓶頸中的親們,快快來提升吧~



 發(fā)表評論 共有條評論 
用戶名: 密碼:
驗證碼: 匿名發(fā)表
  • 最新資訊
  • 小編推薦
  • 熱點排行

鄉(xiāng)村旅游網(wǎng),鄉(xiāng)游天下®旗下網(wǎng)站

鄭重聲明-:本站部分圖文內(nèi)容取自互聯(lián)網(wǎng),您若發(fā)現(xiàn)有侵犯您著作權(quán)行為,請及時告知,我們將在第一時間刪除侵權(quán)作品、停止繼續(xù)傳播!

網(wǎng)站運維:鄉(xiāng)游天下(北京)旅游文化發(fā)展有限公司

合作支持:中國社會主義文藝學(xué)會茶文化研究院

新聞熱線:010-89941990 1336 6637 678  郵箱:zgxclyw@126.com

Copyright © 2016 鄉(xiāng)游天下 crttrip.com All Rights Reserved.  京ICP備19025435號 京公網(wǎng)安備11010602004981號