對于民宿，有“四宜三不宜”。“四宜”：經(jīng)營者最好是業(yè)主，適宜小規(guī)模；民宿要有家的感覺，需要親情化；硬件可以標準化，軟件卻要個性化；民宿需要情懷，盈利不是唯一目的。“三不宜”也可以理解為“三忌”：一忌違和，在環(huán)境上宜注重鄉(xiāng)村原有機理；二忌失和，在利益上宜妥善處理各種關系；三忌錯位，在選址上宜精準定位消費客群。

文 / 摩西

圖 / 意大利 · 白露里治奧

宮崎駿筆下天空之城拉普達的原型

鄉(xiāng)村風景是天然的產(chǎn)品，具有唯一性。區(qū)位的不同，風景各異，基本不可復制。山里寒舍巧妙的將當?shù)仫L景資源作為其的酒店大堂及接待區(qū)域，一路上的紅花綠草，從一接觸就不斷打動著客人。能夠很快的融入當?shù)丨h(huán)境，這是自然環(huán)境對人起到的微妙作用。

鄉(xiāng)村原本的風貌，就是最好的營銷方式。雞在房屋上跑著，院子里堆著滿地的玉米，原始而純真�？腿巳绻麕е�孩子前來，摸摸土豆上的泥巴，感受下初生雞蛋的溫度，孩子對這一切都會感到陌生又好奇，家長也會被孩子的喜愛而感染。潛移默化讓客人的體驗感受得到認可。

總有人喜歡鄉(xiāng)村原住民的生活，但又希望有一處安全的地方來庇佑自己。鄉(xiāng)村的很多房間都是閉合的，并保留了最原始的姿態(tài)，這些都可以很好的開發(fā)。做民宿最需要人與大自然的連接，需要城市與鄉(xiāng)村的連接。向大自然借力，盡量保持原貌，能不動的就不要動。

好的民宿，都是大自然的產(chǎn)品。民宿是小而美的事情，國企是大而全的事情。山里寒舍是生活方式。但首旅寒舍是國企和民宿的結(jié)合，往往說不出相應的美感來，首旅寒舍沒法讓人感覺到詩意，但山里寒舍才讓人感覺到詩意。

民宿只是造夢的工具。做民宿的人，一定要會造夢。民宿是需要造夢的，多數(shù)人來此消費都是來尋夢的。

一忌違和，在環(huán)境上宜注重鄉(xiāng)村原有機理

先把生意做起來，尊重他生長的規(guī)律。村民是土生土長的原住民，這個無法選擇。我們?nèi)ムl(xiāng)村做事，剛開始要放低姿態(tài)，要向村民學習。然后再引入自己在城里的優(yōu)質(zhì)資源。慢慢導入。

大自然的力量很強大，為什么村民要貼瓷磚？為什么要糊頂棚？瓷磚能讓人防潮，頂棚可以保暖。園藝也不用特別的麻煩。除了鄉(xiāng)村美好之外，大家覺得至少還有個地方可以住，這樣就行了。能讓大家有的住就好。

客房用品的選擇要從營銷的角度出發(fā)。盡量選擇在地化的物品，融入我們的創(chuàng)意，又便宜又實用，我們出來玩喜歡用這樣的東西，能吸引到對環(huán)境在乎的人。比如牙簽是淀粉材質(zhì)的，能在水里一個小時分解完畢。當客人發(fā)現(xiàn)你是有態(tài)度的民宿，他們就可以接受。雖然存在缺點，但是可以包容。

這些亮點客人可能在自己的朋友圈進行宣傳，無形中起到了對品牌的二次營銷，而且?guī)缀醪桓冻鋈魏纬杀�。銷售的神話，不僅僅是營銷帶動神話。是定位、產(chǎn)品等全部統(tǒng)一起來后來的統(tǒng)一發(fā)力。

中國的鄉(xiāng)村一直有它獨特的韻味和優(yōu)勢，只要借好勢，把鄉(xiāng)村周圍的玩法挖掘出來。就是很好的產(chǎn)品。鄉(xiāng)村本來就很好玩，我們只是給游客一個消費鄉(xiāng)村的機會。

二忌失和，在利益上宜妥善處理各種關系

從客人的角度出發(fā)，客人選擇民宿，其實是需要一場精神的休憩。安靜舒適的環(huán)境是很重要的。如果客人不高興了，不要去講道理，要想盡辦法哄客人高興�？腿瞬辉诤跏聦嵤钦l對誰錯，在乎的是為什么惹我不高興，這是需要找出原因的。如果剛?cè)胱【筒桓吲d，那后續(xù)很難再高興起來。

讓村民獲得自尊和自信，是提高服務的根本。開開心心的熱情服務，不需要進行怎樣的培訓，微笑是最基本的禮儀。與村民融洽的關系，最根本就是讓村民能夠受益。在民宿盈利的前提下，讓村民多少能夠獲益，這是根本上的尊重。

發(fā)揮管家的人格化IP，每個院子都要配備一名管家。就基本的工作，需要怎么安排，管家就怎么去做，薪資方面要跟上。管家的管理方面，不需要太教條，相對寬松的，人性化的管理，就能夠讓管家很好的發(fā)揮自身的作用。

充分借助景區(qū)流量。景區(qū)往往存在大量的客流，這些都會是民宿的潛在消費者，而且精準度比較高。能借助景區(qū)的資源最好，最起碼距離保持在30分鐘車程以內(nèi)，不建議民宿在景區(qū)內(nèi)部或傍邊。

三忌錯位，在選址上宜精準定位消費客群

首先考慮自身的客源市場，距離應當控制在2小時車程內(nèi)。城市人群出行對民宿的需求占比達到90%，基本是親子出行，以自駕為主導。要評判消費層次，主流和輻射消費人群的消費能力。并調(diào)查周邊城市中星級酒店的數(shù)量，民宿的標準首先是要超越星級酒店的。

結(jié)合在地資源，提煉自身亮點。并分析消費者畫像，確定主流消費人群及潛在消費人群。并判斷消費人群出行需求，是家庭短期度假、山地徒步運動、還是社交元素出行等等，來制定針對性產(chǎn)品定位。在滿足基本的舒適度前提下，定位可以逐漸調(diào)整。

瞄準并利用好種子客群，種子客群是你的天使用戶。第一個月來的客人，或者你邀請來的客人，可以免費住免費睡，免費體驗。并反饋體驗心得體會。要做小而美的民宿，焦點越小越好，確保人員越純凈，來的客流就越精準。檢驗一個民宿好不好的一個標準，是客人會不會再次拍照。

來源：佳鄉(xiāng)民宿

作者：摩西

原題：民宿如何處理好與鄉(xiāng)村的關系，及在地的關系

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