“5+2”模式,是一種新興的休閑度假方式,即:5天在城里上班,2天周末在郊區(qū)田園生活。這種模式,給我們的鄉(xiāng)村旅游帶來了良好的契機。我們鄉(xiāng)村旅游該怎么在當(dāng)前時局中努力發(fā)展呢?
70%: 我國城鎮(zhèn)居民周末休閑節(jié)假期出游,70%以上選擇周邊鄉(xiāng)村旅游點; 5700億元: 2016年,全國休閑農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游共接待游客近21億人次,營業(yè)收入超過5700億元,從業(yè)人員845萬人,帶動672萬戶農(nóng)民受益; 20億人次: 預(yù)計2020年全國形成15萬個鄉(xiāng)村旅游特色村,300萬家農(nóng)家樂,鄉(xiāng)村旅游年接待游客超過20億人次,受益農(nóng)民5000萬人。 (以上數(shù)據(jù)來源于新華網(wǎng)及搜狐網(wǎng)) 這一組數(shù)據(jù)的背后,是鄉(xiāng)村旅游火熱發(fā)展以及助推農(nóng)民致富增收的真實寫照。 鄉(xiāng)村旅游不僅為城鎮(zhèn)居民“5+2”的生活模式提供了主要通道,還與“生態(tài)產(chǎn)業(yè)、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)、旅游休閑度假、文化產(chǎn)業(yè)、城鄉(xiāng)統(tǒng)籌”等社會熱點息息相關(guān)。 鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,可以優(yōu)化農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、促進農(nóng)民增收、幫助農(nóng)民脫貧、保護生態(tài)環(huán)境、促進城鄉(xiāng)一體化。大力提升鄉(xiāng)村旅游,促進鄉(xiāng)村旅游升級發(fā)展,是形勢所在,是時代所趨。
中國的鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)起步較晚,最初只是簡單的垂釣、采摘、農(nóng)家院,經(jīng)過多年的發(fā)展,已漸進成熟。但從全國來看,還沒有擺脫自發(fā)式發(fā)展的模式,仍然存在一些問題: ①基礎(chǔ)設(shè)施水平較低; ②追求城市化,失去鄉(xiāng)村本色; ③產(chǎn)品同質(zhì)化現(xiàn)象普遍,缺少精品; ④定位不明確,主題不突出; ⑤運營管理人才缺少,研發(fā)服務(wù)能力弱。 聚焦五大方面,提升鄉(xiāng)村旅游發(fā)展 要想充分發(fā)揮鄉(xiāng)村旅游在解決三農(nóng)問題、農(nóng)民扶貧、城鄉(xiāng)統(tǒng)籌方面的巨大推動作用,必須對其進行全方位升級。整理以下幾條提升思路與大家分享、學(xué)習(xí): 1主題提升 ★深挖當(dāng)?shù)匚幕瘍?nèi)涵,打造獨一無二的鄉(xiāng)村旅游發(fā)展主題 通過文化梳理、文化挖掘,尋找最能代表和體現(xiàn)旅游項目本質(zhì)的文化要素,并通過旅游的手法提煉、重構(gòu),為項目形成一個特制的、不可復(fù)制的主題,最終注入到旅游項目中。
2開發(fā)提升 ★做好綜合開發(fā),形成可持續(xù)的商業(yè)運營模式 如今,鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展,涉及的不僅僅是旅游產(chǎn)業(yè)和農(nóng)業(yè),綜合化發(fā)展趨勢明顯。以農(nóng)業(yè)為主導(dǎo),融合工業(yè)、旅游、地產(chǎn)、商貿(mào)等三個以上相關(guān)產(chǎn)業(yè)與支持產(chǎn)業(yè),形成多功能、復(fù)合型、創(chuàng)新性的產(chǎn)業(yè)結(jié)合體。它是產(chǎn)業(yè)模式升級(由單一的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)到休閑農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化)、產(chǎn)品模式升級(從單一農(nóng)產(chǎn)品到綜合休閑度假產(chǎn)品)、土地開發(fā)模式升級(從傳統(tǒng)住宅地產(chǎn)到休閑綜合地產(chǎn))三大升級共同作用的結(jié)果。
3產(chǎn)品提升 ★根據(jù)不同鄉(xiāng)村旅游項目,進行針對性產(chǎn)品提升 鄉(xiāng)村旅游經(jīng)過多年的發(fā)展,已經(jīng)從最初的觀光農(nóng)業(yè),向與休閑農(nóng)業(yè)、鄉(xiāng)村度假三者并存的階段發(fā)展。因此,需要改善旅游產(chǎn)品及業(yè)態(tài)的布局,加快旅游要素由觀光為主向休閑、體驗、度假轉(zhuǎn)變。 4基礎(chǔ)設(shè)施提升 ★加大基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),提供良好的消費環(huán)境 完善的基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)是游客快樂、安心游玩的基礎(chǔ)。對于鄉(xiāng)村來說,大到整個村子的生態(tài)環(huán)境,小到廁所,衛(wèi)生建設(shè)要滲透到鄉(xiāng)村旅游吃、住、行的各個方面。 5經(jīng)營提升 ★專業(yè)團隊,實現(xiàn)精細(xì)化管理 首先,要培養(yǎng)一批懂農(nóng)業(yè)、懂旅游、懂酒店管理的專業(yè)人才; 其次,要有產(chǎn)品研發(fā)專職專業(yè)團隊,不斷進行產(chǎn)品研發(fā)及升級,擺脫同質(zhì)化; 最后,還要有一批專業(yè)運營團隊,打造品牌、進行營銷、日常管理、設(shè)計專屬銷售渠道、連鎖經(jīng)營等等。
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