▲論壇現(xiàn)場

曉軍屬于思想型行業(yè)領袖人物。思維縝密，邏輯極強。說話不急不緩，把理論問題抽絲剝繭弄得明明白白，使與會者獲益匪淺，明白了民宿、農(nóng)家樂、精品酒店三者的區(qū)別，對民宿的本質(zhì)做了深刻解讀：小而美是民宿的本質(zhì)特點。

 

▲發(fā)言人：張曉軍

▲發(fā)言人：龍頌江

▲發(fā)言人：陳黎明

▲發(fā)言人：陳子墨

▲發(fā)言人：田文輝

▲發(fā)言人：瞿章勛

 

▲論壇主持人：張建永教授

此外，湘西旅游界老前輩、原州人大主任龍頌江；榮獲2018年中國旅游產(chǎn)業(yè)影響力風云榜提名的雪峰山公司實控人陳黎明；五號山谷谷主、湖南最早民宿創(chuàng)意投資者、具有國際影響力的陳子墨；在鳳凰沱江邊構(gòu)筑了湘西最精致最民俗的民宿老總田文輝；在芙蓉鎮(zhèn)瀑布邊構(gòu)筑土王行宮，吸引了中國一線影視明星前來住宿的瞿大掌柜瞿章勛。四位民宿具體投資操盤者分享了他們的從業(yè)經(jīng)驗。

 

 

 

 

這些業(yè)界領袖共同打造了武陵山以東，雪峰山以西，湖南境內(nèi)澧水流域和沅水流內(nèi)廣袤的山川大地的民宿世界，并成為業(yè)界翹楚。陳黎明旅游扶貧的高度強度和力度沒有之一；陳子墨把世代生長的貧窮之村打造成湖南最具有國際影響力的民宿天堂；田文輝用他的經(jīng)典民宿重塑了鳳凰風格；瞿大掌柜以“五玩”方式，成為回頭率最高的湖南民宿。

民宿在中國屬于后起之秀，歐美最早，其次是日本和臺灣。他們上百年幾十年歷史既有非常好的經(jīng)驗，同時也具有一定局限。這局限就是時代局限。歷史發(fā)展到了現(xiàn)在，民宿的本質(zhì)在拓展，民宿的形式更多樣，民宿的內(nèi)涵要創(chuàng)意，民宿的經(jīng)營手段更豐富。作為旅游產(chǎn)業(yè)中的新業(yè)態(tài)，民宿一方面發(fā)展空間巨大，一方面投資陷阱極深，未來民宿的天下，必是審時度勢者，腦洞大開者，創(chuàng)意無限者，他們才能擁有和贏得民宿未來。貪大求洋，漠視創(chuàng)意，褻瀆歷史，缺乏審美等極有可能沒有歸路。

總結(jié)當前國際和國內(nèi)民宿發(fā)展經(jīng)驗，我提出兩個重要原則：

新民宿建設和運營的“陰陽五行原則”

這個陰陽五行原則基本上能夠解釋我對新民宿認識和理解。在中國傳統(tǒng)文化中，有陰陽五行說。陰陽五行說指的是“金木水火土”五個構(gòu)成世界的基本元素。這個學說深刻傳達了中國人對世界的認識，具有相當?shù)纳羁绦浴，F(xiàn)在我借用這個五行學說，比附民宿的本質(zhì)和規(guī)律，我認為最能恰當?shù)亟忉屝旅袼藿ㄔO和營運的原則。

“金”，包含兩層意思。第一指的是“金”，即金錢。沒有錢是做不起來的。第二指的是民宿建設要高逼格，要精致、精彩、精心、精妙、精巧、精美和精細。這種思想要貫穿從創(chuàng)意到建設和營運的全部階段。

“木”，指的是民宿選點生態(tài)一定要好。民宿的生態(tài)環(huán)境是第一要務。城里人之所以千里奔波要來睡，就是因為他們作為“都市生態(tài)難民和心態(tài)難民”，有短暫逃離都市的需求，民宿恰恰是他們轉(zhuǎn)換心情，洗心洗肺的最好場所。

“水”，也有兩層意思。第一指的是客觀的水。有水處皆有美。桂林山水甲天下，如果漓江是干涸的，就甲不了天下。第二指的是民宿這個“場”必須要具有“靈氣”。要能給人遐想，給人靜思，給人靈動之感，要給人以空間感。就像找對象，說姑娘水靈靈，就是最大的競爭力。

“火”，也是兩層意思，第一指的是主人情懷。主人情懷就是要給人溫暖，要像冬天里的一把火，照亮來此投宿的所有人。第二民宿還要展開一定文化活動，民俗活動，形成互動熱氣。瞿大掌柜的“五玩”就體現(xiàn)了火熱的溫度。

“土”，指的是“原鄉(xiāng)精神”，要體現(xiàn)原鄉(xiāng)精神，就一定要堅持“在地原則”。要用本土材料，本土風格，本土氣韻，但是，還有第二句話，就是這個“在地原則”并不是簡單地把本土元素堆積起來，而是要用現(xiàn)代思維穿越其中，使其實現(xiàn)本土在地原則，國際時尚傳達。

 

 

新民宿必勝的五大必殺技

1、創(chuàng)意是第一大必殺技

沒有創(chuàng)意的民宿是缺乏靈魂的民宿，甚至不叫民宿，叫死宅。民宿要完成的不僅是工程建設，這些僅只是基本分，沒有選點的創(chuàng)意、設計的創(chuàng)意、裝飾的創(chuàng)意、內(nèi)容的創(chuàng)意、餐飲的創(chuàng)意、活動的創(chuàng)意……民宿就還只是百年前的民宿，無非是被借宿的老宅而已。

 

2、親和是第二大必殺技

民宿不是農(nóng)家樂，不是精品酒店，就在于主人的親和力。主人定位應該根據(jù)客人而來，他是老人，你是他們的后輩兒；他們是年輕人，你是他們的兄弟；他們是男人，你是哥們；她是女人，你是姊妹；他們混沌，你玩模糊；他們先鋒，你是時尚；他們佛心，你有禪定；他們求道，你有玄理……總之主人是大愛之人，親愛人人，人人親愛！

 

3、審美是第三大必殺技

這是一個泛美學時代，美學已經(jīng)深入到生活和工作的方方面面，它不再是生命的點綴，而是一種新型生產(chǎn)力。對旅游而言，美學上升到核心競爭力層面。對民宿而言，美學成為不可或缺的根本要素。沒有美就沒有野馬嶺，沒有裸心谷，沒有五號山谷，沒有楓香瑤寨……他們把美學玩到極致，用美學撩妹撩漢子，撩得天下小資白領和土豪洋紳都自愿在這里撒錢換人生。

 

4、快樂是第四大必殺技

記得魏小安說過人的本質(zhì)就是“好吃懶做想快活”。這話不全對，但也切中關鍵。追求快樂是一切動物的天性。如果民宿只給人借宿，不給人除了睡覺之外更多的快樂，這種民宿說到底是沒有生命力的。制造快樂是民宿主人的基本功。造成快樂的機制很多，驚喜、驚訝、驚艷、驚奇、驚嘆、驚悟……都能給人快樂感。你的民宿能給人快樂，誰都愿去。

 

5、舒服是第五大必殺技

民宿要給人五官舒服。

• 第一是養(yǎng)眼，給人視覺舒服感。民宿選址一定要有視野，有景觀，看著舒服；
• 第二是饞嘴，給人味覺感。你的飯菜除了健康生態(tài)之外還要能撩動味覺積極性，使之垂涎欲滴；
• 第三是嗜聽，給人聽覺愉悅。松風入耳，竹簧入心，清溪潺潺，云雀鳴叫……有大自然的天籟之音，也有人境的生命之聲；
• 第四是親膚，給人膚覺觸感之美。民宿的布草一定要給人極度舒服感。布草的品質(zhì)最能體現(xiàn)民宿的品質(zhì)。差不多一切跟“布”有關的東西，包含床上用品：如床單、被套、枕套、枕芯、被芯、裝飾面料等；衛(wèi)浴產(chǎn)品：如方巾、面巾、浴巾、浴袍等；餐廳用紡織品：如臺布、口布、椅套等。這些東西的品質(zhì)的好壞都能給人膚覺美丑感；
• 第五是養(yǎng)心，給人心靈美感。這是最重要的，是從視覺、聽覺、味覺、膚覺這些外在形式感向深處內(nèi)容感抵達的關鍵機制，是感覺的綜合高峰體驗，是心靈收獲的終端�？腿藢γ袼薜淖罱K評價來自于心靈感受這個終端結(jié)論。

在我看來，解決了上述“五行原則”和“五大必殺技”，你的民宿不火都不行。