鄉(xiāng)村民宿以其獨特的自然風(fēng)光、文化風(fēng)情、慢生活體驗而日益受到市場熱捧。11月30日，文化和旅游部在浙江安吉召開全國發(fā)展鄉(xiāng)村民宿推進全域旅游現(xiàn)場會。會議指出，鄉(xiāng)村民宿是鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的重要內(nèi)容，是推進全域旅游發(fā)展的重要抓手，是助力實施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的重要渠道。今后將以大力促進鄉(xiāng)村民宿資源開發(fā)和產(chǎn)品建設(shè)為抓手，深化全域旅游發(fā)展，更好地滿足人民群眾日益增長的旅游美好生活需要。

據(jù)調(diào)查，如今游客在出行中，有1/4的人愿意選擇民宿。今年“十一”黃金周期間，鄉(xiāng)村民宿成為休閑度假的“新網(wǎng)紅”，尤其在中西部地區(qū)，出現(xiàn)了精品民宿、特色民宿“一房難求”的現(xiàn)象。

發(fā)展鄉(xiāng)村民宿不僅有利于促進文化和旅游消費升級，更有利于鄉(xiāng)村振興，助力鄉(xiāng)村脫貧攻堅。在民宿這片“希望的田野上”，各地鄉(xiāng)村及景區(qū)也在不斷積累經(jīng)驗，探索新的發(fā)展途徑。

江西婺源田園風(fēng)光秀麗，古村、古樹、古宅遍布。“民宿產(chǎn)業(yè)給婺源旅游注入了新力量，避免了古建筑因年久失修而造成損失，有效保護了婺源優(yōu)秀傳統(tǒng)文化。”婺源縣縣長吳云飛介紹，民宿已經(jīng)成為婺源旅游的亮麗IP，越來越多的游客會為一處古宅民宿來到婺源、愛上婺源。據(jù)介紹，今年以來，到婺源參觀體驗民宿的游客達100萬人次，人均停留2.5天，日均消費1300元，實現(xiàn)綜合收入13億元，間接帶動就業(yè)2萬余人。

廣東廣州以嶺南文化特色帶動精品民宿發(fā)展，堅持“一鎮(zhèn)一品牌、一村一特色、一家一主題”發(fā)展原則，推動鄉(xiāng)村民宿旅游健康發(fā)展。據(jù)不完全統(tǒng)計，廣州現(xiàn)有民宿700多家，北部從化、增城、花都等地呈現(xiàn)聚集發(fā)展態(tài)勢，涌現(xiàn)出“閱季”“禾客”“鄧村石屋”等一批新的精品民宿。圍繞如何走品質(zhì)化、特色化發(fā)展道路，廣州堅持“內(nèi)外兼修”。廣東省文化和旅游廳相關(guān)負責(zé)人表示，對“內(nèi)”堅持鄉(xiāng)村民宿與美食融合發(fā)展，形成廣州鄉(xiāng)村民宿餐飲服務(wù)特色；堅持商業(yè)、旅游、文化融合發(fā)展，鼓勵經(jīng)營者開發(fā)完善民宿文創(chuàng)產(chǎn)品，不斷提升服務(wù)品質(zhì)，豐富服務(wù)內(nèi)容，樹立品牌形象。對“外”堅持大力宣傳推廣塑造嶺南文化特色民宿品牌，通過系列宣傳推介有力提升廣州鄉(xiāng)村民宿的品牌影響力。

在云南麗江，民宿同樣也是當(dāng)?shù)芈糜无D(zhuǎn)型升級的重要產(chǎn)品形態(tài)。“近年來，在麗江，民宿已經(jīng)成為集歷史文化、地域文化、民族文化于一身的優(yōu)質(zhì)旅游產(chǎn)品，獲得越來越多國內(nèi)外旅游者的青睞。”云南省文化和旅游廳副廳長陳述云介紹，麗江民宿客棧建設(shè)結(jié)合了“三坊一照壁、四合五天井”等當(dāng)?shù)厣贁?shù)民族的特色建筑風(fēng)格，充分展現(xiàn)了地方民族特色文化，豐富了產(chǎn)品內(nèi)涵，拓展了產(chǎn)品外延。如今，麗江旅游好評度不斷提升，游客停留時間不斷增加，民宿拉動旅游消費的能力不斷凸顯。

浙江湖州出現(xiàn)了“小民宿”帶動大產(chǎn)業(yè)、大市場、大聯(lián)動的新局面。據(jù)了解，當(dāng)?shù)噩F(xiàn)已形成以美麗鄉(xiāng)村帶動的“生態(tài)+文化”、以“洋家樂”帶動的“洋式+中式”、以旅游景區(qū)帶動的“景區(qū)+農(nóng)家”、以休閑農(nóng)莊帶動的“農(nóng)莊+游購”鄉(xiāng)村旅游四大模式，成功培育了洋家民宿、農(nóng)家民宿、兩山民宿、水鄉(xiāng)民宿等四大業(yè)態(tài)。數(shù)據(jù)顯示，2017年，湖州接待鄉(xiāng)村旅游游客4213萬人次，同比增長24.3%，占接待總?cè)藬?shù)的39.5%。2017年，湖州農(nóng)民人均收入28999元，其中旅游業(yè)帶動農(nóng)民收入人均達到4242元，占農(nóng)民人均年收入的14.63%。

作為助力鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略實施的有效措施，發(fā)展鄉(xiāng)村民宿對促進傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型升級、推動鄉(xiāng)村創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新、促進農(nóng)民脫貧增收致富、提升農(nóng)村人口素質(zhì)、傳承發(fā)展鄉(xiāng)村優(yōu)秀傳統(tǒng)文化等，發(fā)揮著越來越大的作用。

西藏拉薩對周邊鄉(xiāng)村具有較強的輻射帶動作用，一些鄉(xiāng)村借助拉薩市區(qū)的輻射帶動作用開辦了特色民宿，“德吉藏家”就是其中之一。“德吉藏家”民宿位于拉薩市波瑪村，由波瑪村易地扶貧搬遷安置房升級改造而成，實行統(tǒng)一品牌、規(guī)范經(jīng)營。在“德吉藏家”民宿，樓下是民族特色鮮明的藏家民居，樓上是干凈整潔的民宿臥房，游客可以體驗地道的藏家生活。“德吉藏家”民宿為搬遷后的波瑪村帶來了發(fā)展后勁。據(jù)介紹，當(dāng)?shù)卮迕褚詰魹閱挝还餐�組建合作社，與當(dāng)?shù)卣�府以及相關(guān)公司合作，共同參與“德吉藏家”精品民宿經(jīng)營管理。“村民可以通過到民宿工作、銷售農(nóng)副產(chǎn)品、經(jīng)營雜貨店或甜茶館、流轉(zhuǎn)土地、出租房屋等多種途徑增加收入。”“德吉藏家”相關(guān)負責(zé)人介紹，目前，該項目一期就解決16人的就業(yè)問題，其中包括建檔立卡貧困戶6人，待項目全面建成后將解決60多位村民的就業(yè)問題。

四川阿壩藏族羌族自治州理縣桃坪羌寨位于龍門山脈腹地，這里群山巍峨、山嵐起伏。品牌民宿“浮云牧場”就隱身于“龍脈”之中、云海之上。“‘浮云牧場’從一開始便積極關(guān)注所在的貧困村西山村的產(chǎn)業(yè)扶貧，在項目施工過程中積極與村民聯(lián)動，協(xié)調(diào)用工及就業(yè)。”“浮云牧場”聯(lián)合創(chuàng)始人李云東介紹，他們在經(jīng)營民宿過程中積極引導(dǎo)村民進行向?qū)Х��?wù)、土特產(chǎn)銷售、餐飲接待等旅游服務(wù)工作。在人員招聘上，優(yōu)先錄用貧困戶家庭適齡務(wù)工人員，招聘當(dāng)?shù)貑T工36人，涉及貧困戶22戶，務(wù)工人員年平均工資3.6萬元。

湖南張家界的“五號山谷”民宿由當(dāng)?shù)胤掂l(xiāng)創(chuàng)業(yè)者陳玉林創(chuàng)辦。從2012年陳玉林改造自家祖屋建成首棟民宿至今，“五號山谷”民宿已經(jīng)發(fā)展到了5棟，還配建了荷塘、魚塘、游泳池，精心打造了稻田景觀、稻田棧道，呈現(xiàn)了原汁原味的土家族小山村生活。陳玉林介紹，當(dāng)?shù)厝罕娨苑课萑牍桑�民宿�?jīng)營所得收入大的房子分20%、小的分10%。“我們還為鄉(xiāng)親們提供就業(yè)機會，有勞動能力的老人可以在民宿工作，一個月可以拿到1800元至3000元的工資。”陳玉林說。目前“五號山谷”民宿已與10多戶農(nóng)民簽約共同發(fā)展，為30多位村民提供了就業(yè)機會。合作農(nóng)民年人均收入達2萬元，很多年輕人也回鄉(xiāng)發(fā)展，民宿所在的整個山村呈現(xiàn)出蓬勃發(fā)展生機。