01

做系統(tǒng)，忌傲慢無知

休閑農(nóng)業(yè)是一個(gè)完整、有機(jī)的系統(tǒng)，包含了資金、成本、管理、人才、團(tuán)隊(duì)、營銷、產(chǎn)品、推廣、策劃、規(guī)劃、建設(shè)施工等方方面面，其中任何一個(gè)環(huán)節(jié)出現(xiàn)問題，都可能影響整個(gè)項(xiàng)目乃至企業(yè)的運(yùn)營。只有搭建了健全的系統(tǒng)，才能有效整合資源，優(yōu)化配置，提高效益，彰顯價(jià)值。

單個(gè)項(xiàng)目是園區(qū)的平臺，在平臺的基礎(chǔ)上要做系統(tǒng)，用系統(tǒng)的工程去解決項(xiàng)目每個(gè)環(huán)節(jié)中出現(xiàn)的問題，才能維持項(xiàng)目的正常運(yùn)作和長遠(yuǎn)發(fā)展。

做休閑農(nóng)業(yè)如果沒有系統(tǒng)的大格局、沒有高瞻遠(yuǎn)矚的戰(zhàn)略思維，往往會"出師未捷身先死"的狀況，項(xiàng)目還沒落定，就難以為繼了。許多經(jīng)營者和投資者往往因?yàn)槭∪デ捌谝?guī)劃而耗費(fèi)了大量人力、物力、財(cái)力，結(jié)果卻是竹籃打水一場空。

02

休閑農(nóng)業(yè)本來就是生態(tài)、綠色的光明的產(chǎn)業(yè)，因此作為經(jīng)營主或投資者首先得存良心、有良知，甘于做陽光下的產(chǎn)業(yè)。

無論是休閑農(nóng)業(yè)項(xiàng)目還是產(chǎn)品都需要在誠信、守法、安全的范圍內(nèi)進(jìn)行，要像大樹一樣，扎根土地，力求向上，吸取更多的陽光和雨露，這樣的企業(yè)和項(xiàng)目才有可能健康地發(fā)展下去。

如果一個(gè)企業(yè)在項(xiàng)目操作上李代桃僵，掛羊頭賣狗肉，打著休閑農(nóng)業(yè)的旗子，走著跑馬圈地的路子；或者在產(chǎn)品生產(chǎn)上以次充好，以假代真，這樣即使一時(shí)拿下了項(xiàng)目，獲得了短期的收益，最終也會因?yàn)閾p害老百姓受到唾棄。

03

做內(nèi)質(zhì)，忌王婆賣瓜

在休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展過程中，有很多項(xiàng)目是政府主導(dǎo)或者推動(dòng)的，這就導(dǎo)致經(jīng)營者陷入了一個(gè)怪圈——到底聽誰的？在決策上、在戰(zhàn)略策劃上、在規(guī)劃設(shè)計(jì)上眾說紛紜，莫衷一是，甚至有些官員慣于充當(dāng)欽差大臣，瞎指揮，往往好好的策劃與規(guī)劃，上面一句話就可能胎死腹中了，且死得很難看。

究竟聽誰的？其實(shí)很簡單，當(dāng)然是聽市場的，消費(fèi)者說了算。休閑農(nóng)業(yè)的市場分為兩大類，一類是看得見的有形市場，如產(chǎn)品市場、消費(fèi)者市場等，這是做事，做實(shí)實(shí)在在的事情，來不得半點(diǎn)虛假；一類是看不見的無形市場，如品牌、文化、生態(tài)等等，這是做市、做勢、做未來，這是休閑農(nóng)業(yè)的重點(diǎn)。

休閑農(nóng)業(yè)是一種體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)，游客的滿意度直接關(guān)系到項(xiàng)目的盈利能力，因此，一切都必須以市場為導(dǎo)向，以盈利能力為導(dǎo)向，鎖定高端顧客需求，腹部減肥，才能提升企業(yè)的利潤。生意好不好，成不成功最后還得看利潤多少。畢竟沒有哪家企業(yè)是純粹的慈善機(jī)構(gòu)，沒有盈利的支撐，所謂的發(fā)展、社會責(zé)任都是一句空話而已。

06

做模式，忌東施效顰

模式是從生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)和生活經(jīng)驗(yàn)中經(jīng)過抽象和升華提煉出來的核心知識體系，是解決某類問題的方法論。好的模式是解決問題的最佳方法，能產(chǎn)生令人意想不到的效果。

因此，在做休閑農(nóng)業(yè)項(xiàng)目之前，首先得結(jié)合資源條件、區(qū)位交通、人文歷史等多種因素綜合考量，盡可能科學(xué)、合理地制定好戰(zhàn)略策劃與規(guī)劃設(shè)計(jì)，尤其是商業(yè)模式、管理模式、運(yùn)營模式、推廣模式等需要重點(diǎn)思考，做到心有成竹，溝壑分明。

例如商業(yè)模式。休閑農(nóng)業(yè)到底怎樣盈利？賺誰的錢？怎么樣才能賺錢？是每一個(gè)企業(yè)不可避免要面對的問題，也是決定企業(yè)存活的關(guān)鍵。但是由于定位不同、地域不同、資源稟賦不同、歷史人文不同、民俗文化不同，每個(gè)企業(yè)的商業(yè)模式也就會不同。

切忌一味模仿和照搬別的企業(yè)模式，否則往往畫虎不成反類犬。并且在對戰(zhàn)略與規(guī)劃進(jìn)行論證后，唯一要做的最好選擇就是行動(dòng)起來，而不是瞻前顧后，畏首畏尾。

07

做長線，忌鼠目寸光

農(nóng)業(yè)是典型的慢熱型產(chǎn)業(yè)，投入大，比較效益低，回報(bào)周期長。因此，注定做農(nóng)業(yè)必須"風(fēng)物長宜放眼量"，經(jīng)營者必須有高格局，有大氣量，有長遠(yuǎn)的目光與投資打算。堅(jiān)定的信心，堅(jiān)毅的意志，扎根基礎(chǔ)產(chǎn)業(yè)，不斷堅(jiān)持，才能迎來豐收的喜悅。如果投資者心浮氣躁，只想著2-3年要豐厚的回報(bào)，或者僅僅是沖著國家政策扶持的項(xiàng)目而去，那么從一開始就注定會被套牢。

因?yàn)闊o論是國家政策，還是地方政府，向來是扶強(qiáng)不扶弱，只會錦上添花，絕不雪中送炭。

08

做減法，忌貪大求全。

做農(nóng)業(yè)行業(yè)，要學(xué)會做減法，要聚焦，做深、做足、做精某一類產(chǎn)品，從而實(shí)現(xiàn)一拖三，甚至一拖N，就像一個(gè)茶壺，可以配N個(gè)杯子。

休閑農(nóng)業(yè)是高品質(zhì)、高附加值、高邊際效益的產(chǎn)業(yè)，產(chǎn)業(yè)是基點(diǎn)，生態(tài)是看點(diǎn)，文化和服務(wù)是賣點(diǎn)，宜精不宜粗，宜深不宜淺。例如薰衣草項(xiàng)目，既可做現(xiàn)成的裝飾品，又可做精油、護(hù)膚品、美容品等深加工產(chǎn)品，也可以打造成農(nóng)業(yè)景觀，把產(chǎn)品做精致，做到極致，才是真正的出路。

而目前很多休閑農(nóng)莊總是貪大求全，這也種一點(diǎn)，那也養(yǎng)一點(diǎn)，看起來繁華似錦，但是因?yàn)楸P子太散，無力駕馭，做出來后要規(guī)模沒規(guī)模，要特色沒特色。因此，在做休閑農(nóng)業(yè)項(xiàng)目時(shí)，一定要簡約化，做精品，刪除一切可有可無的項(xiàng)目，刪除一切無關(guān)緊要的裝點(diǎn)，簡化了，精品化了，特色也就顯露出來了。

09

做差異，忌拿來主義。

因此做休閑旅游農(nóng)業(yè)，也要跳出農(nóng)業(yè)做農(nóng)業(yè)，登山不看山，才能登高望遠(yuǎn)。不僅要埋頭苦干，還得抬頭看路。方向錯(cuò)誤的話，累死苦死也是白搭。

只有找準(zhǔn)市場機(jī)遇點(diǎn)，正確預(yù)判市場走向，將農(nóng)業(yè)、旅游、文化、創(chuàng)意等元素有機(jī)融合，才能有的放矢，走向成功。只要在機(jī)制、模式、創(chuàng)意上不斷創(chuàng)新，在跨界整合上下功夫，通過一產(chǎn)聯(lián)動(dòng)二三產(chǎn)，就能脫穎而出。

仔細(xì)甄辨資源差異、文脈差異、地域差異產(chǎn)品差異以及同質(zhì)項(xiàng)目優(yōu)劣勢，在差異化上做足文章，做到比同類項(xiàng)目別出心裁，與同類項(xiàng)目互相補(bǔ)充，這才是品位，才是境界。