博羅是廣東省旅游強(qiáng)縣，但旅游業(yè)還不是支柱產(chǎn)業(yè)，品牌不突出，尤其是鄉(xiāng)村旅游發(fā)展緩慢。作為一個(gè)農(nóng)業(yè)大縣，廣袤鄉(xiāng)村蘊(yùn)藏著極具豐富的自然生態(tài)和農(nóng)業(yè)資源，開發(fā)鄉(xiāng)村旅游大有可為。要在“十二五”期間把旅游業(yè)培育成為支柱產(chǎn)業(yè)，就要在鄉(xiāng)村旅游業(yè)發(fā)展上多下工夫。

一、博羅獨(dú)特的自然生態(tài)和豐富的農(nóng)業(yè)資源是開發(fā)生態(tài)休閑鄉(xiāng)村旅游的有利條件

博羅縣位于珠三角東部，東江中下游北岸，南接深圳，西鄰廣州、東莞，毗鄰港澳，是深、莞、惠經(jīng)濟(jì)圈與珠三角中心城市廣州的重要交接點(diǎn)，地理區(qū)位優(yōu)越，交通十分便利。

1、農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)夯實(shí)，發(fā)展前景廣闊。博羅地屬亞熱帶季風(fēng)氣候，雨量充沛，陽光充足，四季宜人，有大小河流29條，大中型小型水庫453座，地表水流量77億立方米，水能蓄藏量5.73萬千瓦。土地面積419萬畝，有近百萬畝的可耕地，是珠三角土壤最肥沃、農(nóng)業(yè)發(fā)展基礎(chǔ)最好的地區(qū)之一，榮膺全國“糧食生產(chǎn)基地”和“水果生產(chǎn)百強(qiáng)縣”稱號(hào)，超級(jí)水稻、荔枝、龍眼、柑桔、紅糖、仙人菜等遠(yuǎn)近聞名，特別是荔枝、龍眼在博羅有悠久的栽種歷史，荔枝曾獲“中華名果”稱號(hào)。于2004年6月在北京人民大會(huì)堂舉行廣東省博羅縣農(nóng)產(chǎn)品(北京)推介會(huì)，進(jìn)入北京市場，深受北京市民的喜愛。以此為契機(jī)，打造出了龍華荔枝、橫河枇杷、石灣韭黃、福田菜心、觀音閣淮山等30多個(gè)特色農(nóng)業(yè)品牌。

2、自然資源豐富，生態(tài)特色突出。森林資源豐富，境內(nèi)有“嶺南第一山”、國家4 A級(jí)旅游景區(qū)——羅浮山，有國家級(jí)自然保護(hù)區(qū)象頭山，有林地面積187萬畝，森林覆蓋率51.4%，綠化率87.8%。生態(tài)優(yōu)勢(shì)突出，是珠三角最大最好的一塊“綠洲”，負(fù)氧離子含量較高，僅羅浮山和象頭山，負(fù)離子濃度超過10萬個(gè)/立方厘米的就有十幾處，黃仙古洞游覽區(qū)更是高達(dá)14.5萬個(gè)/立方厘米，在廣東省乃至全國來說也是比較罕見的，這些無疑是休閑度假養(yǎng)生的人間勝地。

優(yōu)越的區(qū)位優(yōu)勢(shì)，獨(dú)特的自然生態(tài)，豐富的水文資源，良好的農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)，為打造生態(tài)休閑農(nóng)業(yè)品牌提供了有利的條件，促進(jìn)鄉(xiāng)村旅游大發(fā)展奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。近年來，博羅立足本地資源優(yōu)勢(shì)，大力實(shí)施“主業(yè)促動(dòng)，做強(qiáng)農(nóng)業(yè)”等發(fā)展戰(zhàn)略，圍繞建設(shè)珠三角現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范區(qū)和打造珠三角生態(tài)休閑中心花園，在全市率先出臺(tái)了推進(jìn)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展、扶持農(nóng)家樂休閑旅游辦法等一系列政策措施，農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)、農(nóng)家旅游得到快速發(fā)展，有力帶動(dòng)了鄉(xiāng)村旅游業(yè)。2010年，全縣旅游接待人數(shù)就達(dá)429萬人次，增長41%；旅游綜合收入7.6億元，增長53%。今年國慶黃金周期間，到博羅農(nóng)家樂品嘗特色農(nóng)家宴，體驗(yàn)農(nóng)家生活；到農(nóng)村賞青山綠水，看田園風(fēng)光的生態(tài)休閑鄉(xiāng)村旅游成為博羅旅游一大特色和新亮點(diǎn)。目前，博羅優(yōu)質(zhì)農(nóng)業(yè)、特色農(nóng)業(yè)、精品農(nóng)業(yè)等特色農(nóng)業(yè)、生態(tài)農(nóng)業(yè)和現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展加快，建成了19個(gè)現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)示范基地，農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)發(fā)展到41家，農(nóng)業(yè)綜合效益明顯提升。目前有農(nóng)家餐館2593間，100多家“農(nóng)家樂”，以及一大批農(nóng)業(yè)觀光園、生態(tài)園和示范園，涌現(xiàn)出一批具有地方特色旅游村莊、宜居村鎮(zhèn)和25個(gè)主題新村，如酥醪村、西角村、田牌村、山前村等，村容村貌煥然一新，農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展加快，村民集體收入提高，新農(nóng)村建設(shè)亮點(diǎn)頻現(xiàn)，從事旅游業(yè)的農(nóng)民上萬人，去年，農(nóng)民年人均純收入8929元，增長18%。

二、發(fā)展生態(tài)休閑農(nóng)業(yè)做大鄉(xiāng)村旅游面臨的主要問題

農(nóng)家樂旅游在國外也稱為鄉(xiāng)村旅游，起始于19世紀(jì)的歐洲，國內(nèi)真正意義上的農(nóng)家樂是從80年代開始的。據(jù)有關(guān)調(diào)查，我國經(jīng)營農(nóng)家樂的農(nóng)戶達(dá)到100多萬家，已經(jīng)形成800多億元的年經(jīng)營收入，帶動(dòng)150多萬農(nóng)民就業(yè)。全國至少已有1萬個(gè)村約300萬人通過發(fā)展鄉(xiāng)村旅游致富，成為鄉(xiāng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展的有力助推器�？梢哉f，農(nóng)家樂已經(jīng)在旅游行業(yè)中占有一席之地，并且成為旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展中的一個(gè)新亮點(diǎn)，具有較強(qiáng)的發(fā)展?jié)摿ΑＳ纱丝磥�，農(nóng)家樂發(fā)展是與鄉(xiāng)村旅游融為一體的，只要把農(nóng)家樂與每個(gè)村鎮(zhèn)規(guī)劃銜接好，并把當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)業(yè)資源和地方特色充分挖掘出來，展示魅力和活力，就能贏得旅游市場，帶動(dòng)鄉(xiāng)村發(fā)展、促進(jìn)農(nóng)民致富。目前我縣農(nóng)家樂主要是資源依托型、城市依托型和景區(qū)依托型等三種，現(xiàn)有“廣東省星級(jí)農(nóng)家樂”兩家。但縱觀我縣農(nóng)業(yè)、農(nóng)家樂在特色發(fā)展、規(guī)模檔次、服務(wù)項(xiàng)目、生態(tài)打造等方面上不去，鄉(xiāng)村旅游發(fā)展總體緩慢，主要表現(xiàn)在：

1、農(nóng)業(yè)投入不足，結(jié)合產(chǎn)業(yè)不夠。由于歷史等原因，對(duì)“農(nóng)”字頭的一直以來缺少重點(diǎn)關(guān)注，側(cè)重在工業(yè)上下功夫，缺乏資金投入，對(duì)農(nóng)業(yè)和農(nóng)村資源挖掘、整合和包裝不夠，缺乏本地特色農(nóng)產(chǎn)品。農(nóng)業(yè)與旅游未能有機(jī)結(jié)合，缺乏具有強(qiáng)烈沖擊力和巨大帶動(dòng)作用的自然與農(nóng)業(yè)景觀，致使現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展不足，發(fā)展不快。

2、鄉(xiāng)村游觀念不強(qiáng)，生態(tài)知識(shí)貧乏。村民普遍對(duì)鄉(xiāng)村旅游開發(fā)價(jià)值的認(rèn)識(shí)不全面，對(duì)政府的決策意圖和政策措施了解不多，談旅游、謀旅游、搞旅游的氛圍還不濃。旅游資源缺乏統(tǒng)籌規(guī)劃，開發(fā)不足且不合理，開發(fā)檔次不高。農(nóng)民生態(tài)旅游知識(shí)貧乏，環(huán)境保護(hù)意識(shí)差，生態(tài)旅游資源遭到破壞。

3、規(guī)模參差不齊，設(shè)施有待完善。農(nóng)家樂大多是個(gè)體經(jīng)營，融資能力差，缺乏發(fā)展資金，大多數(shù)農(nóng)家樂規(guī)模偏小，發(fā)展水平不高。絕大多數(shù)農(nóng)家樂都是以餐飲為主，配套設(shè)施跟不上，服務(wù)項(xiàng)目單一，沒有突出主題和特色休閑項(xiàng)目，在挖掘本地民俗文化和農(nóng)家樂知識(shí)、帶動(dòng)游客參與等方面做得不夠。

4、產(chǎn)品營銷單一，人才亟待加強(qiáng)。鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品不夠完善和豐富，趨同現(xiàn)象嚴(yán)重，系統(tǒng)性營銷策略差，缺乏具有參與性、多樣化和市場影響力大、知名度高的旅游產(chǎn)品。農(nóng)業(yè)品牌少，尤其是具有市場綜合競爭力的品牌更加不多，品牌不突出，效益不明顯。農(nóng)家樂從業(yè)人員素質(zhì)有待提高，懂生態(tài)學(xué)尤其是鄉(xiāng)村旅游學(xué)知識(shí)，能準(zhǔn)確把握生態(tài)旅游內(nèi)涵、鄉(xiāng)村游發(fā)展的專業(yè)人才和經(jīng)營管理人才嚴(yán)重缺乏。

三、大力發(fā)展生態(tài)休閑農(nóng)業(yè)做大鄉(xiāng)村旅游的幾點(diǎn)思考

做大做強(qiáng)旅游“大”蛋糕，更要做“精”蛋糕。應(yīng)充分依托我縣優(yōu)越的地理區(qū)位，便利的交通樞紐，緊緊抓住豐富的自然生態(tài)，良好的農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)，加快農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)、優(yōu)化農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展，大力扶持和開發(fā)農(nóng)家樂促進(jìn)鄉(xiāng)村旅游業(yè)大發(fā)展。堅(jiān)持以山水為依托，以農(nóng)業(yè)為支撐，以生態(tài)為根本，以品牌為靈魂來加快推進(jìn)鄉(xiāng)村旅游發(fā)展、精心打造生態(tài)休閑和農(nóng)家樂品牌，努力建設(shè)珠三角生態(tài)休閑中心花園和粵港澳地區(qū)具有重要影響力的休閑旅游基地。

1、大力發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)、生態(tài)農(nóng)業(yè)和休閑農(nóng)業(yè)，精心打造珠三角生態(tài)農(nóng)業(yè)觀光、都市休閑示范區(qū)

“采菊東籬下，悠然見南山”，到鄉(xiāng)村田頭摘農(nóng)家菜、親身體驗(yàn)農(nóng)家活、親自動(dòng)手做農(nóng)家菜，敘敘農(nóng)家事，嘗嘗農(nóng)家菜的田園式生活日漸成為都市人的生活新時(shí)尚，越來越受到人們的向往和追捧。博羅連片的林木農(nóng)田，秀麗的鄉(xiāng)村風(fēng)光，無不吸引著都市人的腳步。因此，要應(yīng)充分挖掘自身優(yōu)勢(shì)，開發(fā)潛力，結(jié)合深莞惠經(jīng)濟(jì)圈同步協(xié)調(diào)發(fā)展、城鄉(xiāng)統(tǒng)籌發(fā)展的思路，引入現(xiàn)代農(nóng)業(yè)、都市農(nóng)業(yè)、休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展理念，制定明確的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略規(guī)劃，重點(diǎn)在打造優(yōu)質(zhì)、特色、精品等生態(tài)農(nóng)業(yè)上下功夫，創(chuàng)建和打響博羅農(nóng)產(chǎn)品品牌，提升農(nóng)產(chǎn)品競爭力和農(nóng)業(yè)綜合效益。在發(fā)展優(yōu)質(zhì)農(nóng)業(yè)上，重點(diǎn)是依托東部各鎮(zhèn)山清水秀的自然資源優(yōu)勢(shì)以及依托風(fēng)景如畫的東江沿岸的地理位置優(yōu)勢(shì)，擴(kuò)大淮山、甜玉米、藏豬、金錢龜?shù)葍?yōu)質(zhì)農(nóng)業(yè)、農(nóng)產(chǎn)品的種植和養(yǎng)殖面積、規(guī)模，推廣連片種植和養(yǎng)殖，推進(jìn)規(guī)�；�、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)。在發(fā)展特色農(nóng)業(yè)上，重點(diǎn)是加快3765畝羅浮山國家級(jí)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技示范園等19個(gè)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范基地建設(shè)，扎實(shí)推進(jìn)全國首個(gè)縣級(jí)農(nóng)業(yè)航天育種示范基地建設(shè)，全面加強(qiáng)與北京靈峰航天農(nóng)業(yè)技術(shù)開發(fā)研究所合作，大力推廣航天酥醪菜、航天菜心、航天甜椒、太空蓮等15個(gè)系列73個(gè)航天品種，促進(jìn)農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)、產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營。在發(fā)展精品農(nóng)業(yè)上，大力培育扶持農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)和種植大戶，推廣“公司+基地+農(nóng)戶”的發(fā)展模式，積極發(fā)展綠色和有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品，創(chuàng)建農(nóng)業(yè)品牌，打造精品農(nóng)業(yè)，推進(jìn)品牌化經(jīng)營。同時(shí)，加大農(nóng)業(yè)科技投入，努力用現(xiàn)代物質(zhì)條件裝備農(nóng)業(yè)，用現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)改造農(nóng)業(yè)。積極發(fā)展農(nóng)民專業(yè)合作社，大力引進(jìn)和培育農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)。力爭到2015年，全縣農(nóng)民專業(yè)合作社達(dá)到110家以上，省級(jí)農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)達(dá)到5家以上，市、縣級(jí)農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)達(dá)到50家以上，農(nóng)業(yè)增產(chǎn)值突破30億元。努力建設(shè)一批珠三角最美麗、最生態(tài)的農(nóng)業(yè)休閑山莊、農(nóng)業(yè)觀光示范場、農(nóng)業(yè)生態(tài)體驗(yàn)區(qū)，將博羅打造成珠三角乃至粵港澳地區(qū)的農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)中心和農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游觀光及農(nóng)業(yè)科普教育中心。

2、大力發(fā)展農(nóng)家樂，努力打造鄉(xiāng)村旅游新亮點(diǎn)

“邀我至田家”、“把酒話桑麻”，清幽淡雅的宜人景象，都給渴望暫別喧囂城市生活的廣大游客以無盡的憧憬和留戀，鄉(xiāng)村旅游迎合了當(dāng)今綠色旅游、生態(tài)旅游的大趨勢(shì)。博羅鄉(xiāng)村的田園山水，充滿魅力和靈性；鄉(xiāng)村的花草樹木，充滿生機(jī)和活力，能夠吸引大量游客前往游玩、度假。農(nóng)家樂旅游在國外也稱為鄉(xiāng)村旅游，其發(fā)展的核心就是要使當(dāng)?shù)鼐用駨闹惺芤�，這是全球發(fā)展鄉(xiāng)村旅游時(shí)早已有的共識(shí)。因此，為順應(yīng)這種發(fā)展形勢(shì)，應(yīng)充分發(fā)揮各級(jí)政府和旅游部門的導(dǎo)向作用，鼓勵(lì)社會(huì)和民間資本投資開發(fā)鄉(xiāng)村旅游業(yè)，推動(dòng)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展，為村民謀取更多的利益。重點(diǎn)是要按照“一二三四”的發(fā)展思路來打造鄉(xiāng)村旅游新亮點(diǎn)。即“一個(gè)辦法”：進(jìn)一步完善農(nóng)家樂、農(nóng)家院發(fā)展優(yōu)惠辦法，依托良好生態(tài)環(huán)境，用好豐富農(nóng)業(yè)資源，借助特色民俗文化，把“家園”和“田園”相結(jié)合，大力發(fā)展優(yōu)質(zhì)高效農(nóng)業(yè)、特色景觀農(nóng)業(yè)和精品休閑農(nóng)業(yè)，打造一批廣東省星級(jí)農(nóng)家樂和建設(shè)一批鄉(xiāng)村休閑旅游度假區(qū)。“兩個(gè)探索”：研究探索成立鄉(xiāng)村農(nóng)家樂合作社和縣鄉(xiāng)村旅游協(xié)會(huì)，通過建立長效機(jī)制，促進(jìn)鄉(xiāng)村旅游可持續(xù)發(fā)展。“三個(gè)轉(zhuǎn)變”：將農(nóng)產(chǎn)品轉(zhuǎn)變?yōu)槁糜紊唐�、將部分農(nóng)村轉(zhuǎn)變?yōu)槁糜尉皡^(qū)（點(diǎn)）、將部分農(nóng)民轉(zhuǎn)變?yōu)槁糜螐臉I(yè)者，以旅游開發(fā)帶動(dòng)農(nóng)家樂發(fā)展和農(nóng)產(chǎn)品銷售，實(shí)現(xiàn)農(nóng)旅結(jié)合、以農(nóng)促旅、以旅強(qiáng)農(nóng)。“四個(gè)保護(hù)”：保護(hù)傳承民俗文化和民間文藝、保護(hù)傳承地域特色和傳統(tǒng)特色、保護(hù)自然村落和傳統(tǒng)民居、保護(hù)自然資源和生態(tài)環(huán)境。

3、深入挖掘生態(tài)旅游資源，全力打造更具競爭力旅游品牌

“澗中寂無人，紛紛開且落”，詩人王維筆下描繪的是一個(gè)極其幽靜的原生態(tài)環(huán)境，令人神往。生態(tài)旅游是一種集旅游活動(dòng)、生態(tài)保護(hù)、文化修養(yǎng)“三位一體”的高品位、高格調(diào)的旅游活動(dòng)。博羅境內(nèi)分布有原始森林和眾多成片的原生態(tài)資源，在廣東省乃至全國來說也是比較罕見的，發(fā)展生態(tài)旅游的潛力非常大。重點(diǎn)是要堅(jiān)持“一個(gè)理念”、樹立“兩種意識(shí)”、打響“三個(gè)品牌”。“一個(gè)理念”：牢固樹立“生態(tài)優(yōu)先”的發(fā)展理念，注重生態(tài)資源保護(hù)開發(fā)利用，以“因景制宜規(guī)劃，適度開發(fā)利用”為原則，保護(hù)自然生態(tài)，突出特色，彰顯野趣。“兩種意識(shí)”：牢固樹立質(zhì)量意識(shí)和品牌意識(shí)，認(rèn)真研究自然生態(tài)資源的特點(diǎn)、區(qū)位優(yōu)勢(shì)和布局特點(diǎn)，找準(zhǔn)生態(tài)旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展的著力點(diǎn)、切入點(diǎn)，確定發(fā)展方向，明確實(shí)施重點(diǎn)。“三個(gè)品牌”：全力打響度假養(yǎng)生、獵奇探險(xiǎn)和觀光體驗(yàn)生態(tài)特色品牌，將博羅打造成珠三角生態(tài)游先行區(qū)和珠三角中心花園。同時(shí)，招聘懂得生態(tài)知識(shí)和鄉(xiāng)村旅游管理者和人才，有計(jì)劃、有規(guī)范進(jìn)行職業(yè)培訓(xùn)，提高從業(yè)人員素質(zhì)。另外，抓住羅浮山創(chuàng)建國家5A級(jí)旅游景區(qū)的重大機(jī)遇，啟動(dòng)建設(shè)羅浮山—公莊85公里生態(tài)旅游綠道，通過建設(shè)綠道和沿線農(nóng)家樂，把白馬山、茶山、秋楓寨等六大景區(qū)風(fēng)景優(yōu)美的“綠色明珠”連接起來，讓游客親身體驗(yàn)“游遍羅浮九十九，再到生態(tài)綠道走一走”的大羅浮旅游圈，并將這條生態(tài)大道打造成一條經(jīng)濟(jì)走廊和富民“幸福”大道，讓沿線村民最大限度地共享旅游發(fā)展帶來的成果。（作者:練偉雄 ）