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鄉(xiāng)村旅游之“五生、五風和五味”

時間:2017-07-19 21:24:26| 作者:adminbj| 查看: | 評論:

摘要: 鄉(xiāng)村旅游如按照五生需求,立足于五風資源,設計好土味、野味、俗味、古味和洋味“五味”產品,定當別有趣味、別開生氣、別有風騷。 ...

 

  3、生產,是投資者和原住民的共同需求

  我認為,最近國家對于鄉(xiāng)村旅游有一個極為正確、極為精準、極為重要的政策導向,這就是我前面曾經提到的,淡化“美麗鄉(xiāng)村”提法,轉而推動“田園綜合體”。如果說前者主要想解決農民的生活問題,初衷是想讓農民也過上幾千年期盼的、城里人已經享受到的公園化、城市化、園林化等看似現代化的好日子,即生活質量問題;那么,后者就是切實解決“過好日子”的前提條件,要有豐足的收入,這就是生產問題。

  現在極力推行的“田園綜合體”,可以說是繼新農村建設、美麗鄉(xiāng)村建設之后最接地氣、最接市場、最符合農民利益一項舉措。而特色小鎮(zhèn)則是立足于大城市周邊或農村集聚區(qū),以建鎮(zhèn)或現有村莊為基礎,繼城鎮(zhèn)化建設和城鄉(xiāng)一體化之后推出的以特色產業(yè)為核心的小鎮(zhèn),由于特色小鎮(zhèn)是遠離大城市中心區(qū)的,因此必然與鄉(xiāng)村及鄉(xiāng)村生產和產業(yè)有密切關系。

  基于此,搞鄉(xiāng)村旅游不能不解決當地老百姓的生產問題,應就地安置農民,讓他們就地富裕起來,并以此召回遠在他鄉(xiāng)的游子,讓我們父老鄉(xiāng)親有一個安定、團圓、和美的家,這才是他們祖祖輩輩固守、守望、希望的家園。而我們的歸鄉(xiāng)者、投資者、主政者,不要一味考慮自己的情懷、利益和政績,千萬不要拋棄我們的鄉(xiāng)民。

  反過來,從鄉(xiāng)村旅游興旺發(fā)展的角度,也要兼顧原住民的利益,不要不分青紅皂白地把他們遷離居住地。因為沒有鄉(xiāng)民的參與,就沒有鄉(xiāng)情、鄉(xiāng)音、鄉(xiāng)俗和鄉(xiāng)禮,鄉(xiāng)村旅游就不成其為旅游。而鄉(xiāng)村旅游的未來定位一定是鄉(xiāng)村旅居(見《鄉(xiāng)村旅游的未來定位應該是鄉(xiāng)村旅居》),就這一點講,不與鄉(xiāng)民們和諧共處、共建、共融,沒有一個和諧友好的社會環(huán)境,如何行得通、賺得錢、走得遠?

  生產是投資者、開發(fā)者的第一訴求,同樣也是農民的第一需求。

  4、生活,是原住民和旅游者的共同需求

  生產是提高生活質量的前提,沒有較高的生產質量,就無從談生活質量。

  對于生活需求,是專指我們的農民兄弟,因為鄉(xiāng)村旅游的受眾群體無疑是指城里人,他們要解決的是換個環(huán)境、感受城里舒適生活之外的另一種層面的生命質量的提高和改善。為此,鄉(xiāng)村旅游投資者、開發(fā)者要著力改善農民的生活,與當地農民同呼吸共命運,合力共建鄉(xiāng)村家園。

  生活提高是鄉(xiāng)村原住民的首要訴求,搞鄉(xiāng)村旅游不可不兼顧原住民。奉勸開發(fā)商、投資商千萬別拋棄那些農民,別漠視農民的利益,甚至出現強拆亂象。

  貴州黔西南的興仁縣最近出現投資商和農民為一個溶洞資源開發(fā),而最終不歡而散的局面,誰之錯?

  我認為首先是政府失職、不作為;其次是開發(fā)者開發(fā)理念不到位。幾千年來,我們的農民誰不愿意過上好日子,在極度貧困的情況下,他們可能會像一個溺水者一樣死命抓住一棵稻草,以致于做出不通理、不講理的事情。

  但我們的政府干什么去了,你們不是一直善于做思想工作嗎?為什么不去耐心再耐心?看完我下面的“五風”資源,也許就會明白,鄉(xiāng)村旅游離不開原住民,他們是鄉(xiāng)村旅游的文化之魂。旅游開發(fā)前離不開原住民,開發(fā)后更離不開原住民,還要靠著他們來唱戲、演戲呢,你以為旅游者單純來看風光、風貌和風景,他們更大程度上是感受異域、異鄉(xiāng)的濃濃鄉(xiāng)情和鄉(xiāng)俗。

  如果把這個溶洞開發(fā)出來,僅僅成為一個景觀而不是更為豐富和濃重的地域化產品,收到的可能只有門票,而沒有更多的產品和業(yè)態(tài)。從這一點講,這種開發(fā)從一開始就沒有關顧原住民的利益,這樣的抗爭,我支持!

  5、生命,是旅游者的休閑訴求,也是原住民的終極需求

  城里人到鄉(xiāng)下旅游大都脫離不了休閑度假的主題,現在已發(fā)展到鄉(xiāng)村旅居中的養(yǎng)生、養(yǎng)老、親子、研學、體育運動等,這無疑是一種生命質量的提高,也是一種生活品質的改善,而非鄉(xiāng)村農民所追求的生存、生產、生活等低層次的訴求,也非改革開放之初農民逛城游玩去短暫感受一下城市的繁華、熱鬧和喧囂,因為那畢竟是一種生活的調劑,還到不了生命質量和品質的層面。

  如果說,生態(tài)環(huán)境是鄉(xiāng)村旅游產生的基本條件,那么生命質量的提高就是鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的源動力。

  鄉(xiāng)村旅游滿足了生存、生態(tài)、生產、生活和生命五種需求,定當生生不息,蓬勃發(fā)展。

  二、鄉(xiāng)村旅游的“五風”資源

  鄉(xiāng)村旅游是有別于景區(qū)旅游的,但旅游者感受的同樣有風景,只不過這個風景與景區(qū)的風景內涵有所區(qū)別。二者“風景”所涵蓋的風光、風貌、風物、風俗、風情、風味的比重是不同的,鄉(xiāng)村旅游和景區(qū)旅游最大的交集應該是“風光”。

  需要說明的是,二者風光不同,前者可能是普遍存在的資源,后者是獨特的、唯一的,甚至是壟斷的資源,這是景區(qū)的形成、評判和創(chuàng)建標準所決定的,否則鄉(xiāng)村旅游豈不都成了景區(qū)旅游?順便提一句,現在就有一種理解和認識上的偏頗,有人想把鄉(xiāng)村旅游搞成景區(qū)旅游,這顯然是不成立的。

  在此,我們談鄉(xiāng)村旅游,田園風光是依托,建筑風貌是載體,風土人情是內容。換句話說,除了田園風光,風貌、風物、風俗、風情和風味“五風”莫不與原住民有關,鄉(xiāng)村旅游資源無不蘊含著濃濃的人情味兒,生態(tài)環(huán)境之外,更為旅游者所看重的就是鄉(xiāng)村獨有的人文氣息。

  我們可以說,鄉(xiāng)村旅游的“風景”是人和自然之間互動關系的活態(tài)體現,不是冷冰冰的“自然”或“環(huán)境”,而是活生生的人和自然的復合體。“風景”中人的因素,在個體為情感或個性,在群體為文化或精神。

  1、風貌,或者叫風光,是鄉(xiāng)村旅游的環(huán)境依托和基礎

  風貌可以包括自然風貌、地理風貌、建筑風貌等,對于鄉(xiāng)村旅游資源,田園風光、建筑風貌、風水環(huán)境等可能是主要的、最吸引人的,這是已經浸染了鄉(xiāng)村獨有的鄉(xiāng)俗、鄉(xiāng)情和鄉(xiāng)禮。

  2、風俗,是鄉(xiāng)村旅游的核心資源和獨特文化

  周代有“輶(yóu)軒問俗”,就是輶軒使和采風觀政,這個“俗”即指風俗,是特定社會文化區(qū)域內歷代人們共同遵守并沿襲下來的行為模式或規(guī)范。中國自古就有重視風俗的傳統,“為政必先究風俗”、“觀風俗,知得失”是歷代君主恪守的祖訓。最高統治者不僅要親自過問風俗民情,還要委派官吏或親自考察民風民俗。

  周穆王西游大概在出外巡守之外有“問俗”成分。因為“采風觀政”,故而代語歌謠,以觀政績,于是產生了《詩經》。

  我國地域廣闊,地貌復雜,因而有“百里不同風,十里不同俗”的說法,而風俗恰恰是現代人旅游的一個重要訴求點,風俗往往是旅游者最喜聞樂見并樂意去體驗的,其中最集中性、最風俗化、最活態(tài)化的活動便是節(jié)日。

  節(jié)日作為風俗的重要集聚點,富含許多千奇百怪的風俗。節(jié)日形式多樣,內容豐富,且傳統節(jié)日的形成過程,就是一個民族或人群歷史文化長期積淀凝聚的過程,其中大多是從遠古發(fā)展過來的。從這些流傳至今的風俗里,還可以清晰地看到古代人民社會生活的精彩畫面。

  3、風物,是鄉(xiāng)村旅游的重要人文景觀和載體

  “風物”一詞,在陶潛《游斜川》詩序提及:“天氣澄和,風物閑美。”張升《離亭燕》有詞:“一帶江山如畫,風物向秋瀟灑。”清代錢謙益在《南征吟小引》中描述了在旅行中廣采風物之舉:“睢陽袁伯應,以名臣子之牽絲郎署,負文武大略。博雅好古,散華落藻,輶軒問俗,戎車出塞,山水登臨,友朋談燕,攬采風物,伸寫情性。”

  對于風物,概指風景和物品,喻指大氣候,但更多的是代表地方特色的土特產。如杭州的織錦﹑景德鎮(zhèn)的瓷器﹑宜興的陶器﹑紹興的黃酒﹑三清山山茶油﹑汕頭的抽紗等。

  另外,田園里耕牛、傳統農業(yè)耕具、灌溉機械,村落里的石碾、石磨,都是一種浸潤著獨特人文的風物。

  4、風情,是鄉(xiāng)村旅游的顫點和俏點

  風情,指風土人情。表現在地域性的生活環(huán)境、風俗習慣、宗教信仰、民族性格和審美情趣上,也表現在獨特的建筑、服飾上。

  風情有高雅、意趣之意,古代有些風騷詩人最推崇“風情”二字:唐后主李煜有《柳枝》詞:“風情漸老見春羞,到處芳魂感舊游。”宋 柳永《雨霖鈴》有詞:“便縱有千種風情,更與何人說。”

  風情還指男女戀愛之情懷,有些愛情傳說和傳奇對于大眾旅游市場具有永遠的吸引力。大凡風情的東西對于外來旅游者是最具誘惑力的,外國人到中國,發(fā)達地區(qū)人到落后封閉地區(qū),城里人到鄉(xiāng)下,內地人到少數民族居住區(qū),樂于追逐的也許就是獨特的風情。

  在偏遠的黔東南,少數民族的生存生活和生產方式,以及獨特的人文風情,是原始農耕時期生活方式的一種保留和延續(xù),這對于內地人、外國人就是一種異域風情。如:部分苗族人仍使用著我們4000年前的太陽歷;姊妹節(jié)、茅人節(jié)堪稱東方最古老的情人節(jié);侗族大歌、多聲部情歌、水鼓舞、東方最古老的斗牛節(jié)等,則以歌舞傳承著文字沒有記載下來的古代先民的傳奇和歷史,許多少數民族會說話就會唱歌,會走路就會跳舞,這樣一種無憂無慮淳樸快樂的生活方式,是人類童年時代才有的。

  5、風味,是鄉(xiāng)村旅游的最大誘惑力和感召力

  對于風味,我們可以特指地域性特色風味小吃,或者事物所具有的特殊色彩或趣味?傊歇毺氐娘L格、特征與趣味、味道。清方文《偶過玉海小飲》有詩:“火燒玉露色香減,蜜浸人蓡風味嘉。”指的就是風味。

  近幾年很火的陜西袁家村是以特色小吃風味而出名的,這說明特色小吃的誘惑力是巨大的。在現代交通發(fā)達、自駕車普及、物質豐富的生活條件下,有的可能不惜奔波千里、花費幾個小時趕往某地,為的就是嘗一口獨具風味的小吃。

  前幾天,在湖北襄陽有幸遇見著名畫家黃大軍先生,其幾十幅反映30年前農村游藝和游戲的風俗化,使我備受啟發(fā),那些東西對于現代的年輕人、中老年人,應該是別有風味的。

  鄉(xiāng)村旅游資源的“五風”,原本是觀光旅游的內在元素,但隨著近幾年休閑旅游的興起,對于風貌、風物、風俗、風情和風味,由于其豐富的內容和外延,以及無限的體驗性、延展性、商品性特點和良好的互動化、情境化、沉浸化參與形式,已成為當下旅游產品和業(yè)態(tài)的重要設計內容,以后會更風尚、更風靡、更風行。

  鄉(xiāng)村旅游挖掘好、規(guī)劃好風貌、風物、風俗、風情和風味這五種鄉(xiāng)土資源,定當如風行水上,風生水起。

  三、鄉(xiāng)村旅游的“五味”產品

  前年,我曾寫過一篇《鄉(xiāng)村旅游宜“土、野、俗、古、洋“五味雜陳》的文章,主要說的是鄉(xiāng)村旅游的產品特征問題,隨后此文在網上瘋傳,甚至有人大言不慚地盜用了習總書記的名號,甚是忐忑和汗顏。這雖與習總“鄉(xiāng)愁”有關,但也不至于用習總的話說出來,筆者在此一并聲明,以明心跡。

  對于鄉(xiāng)村旅游的“五味”,因與“五生”和“五風”闡述的是同一個問題,不妨植入此文內容,算作一篇完整的文章。這是針對鄉(xiāng)村旅游產品,著重從旅游者訴求上追求的鄉(xiāng)村旅游的開發(fā)模式,或者說是五種產品要求,即:土味、野味、俗味、古味和洋味。鄉(xiāng)村旅游應從市場需求出發(fā),做到“土、野、俗、古、洋”五個結合。

  1、留點土味,保持一分原真

  人都有獵奇心理,看慣了陽春白雪,有時偏偏就喜歡一些土得掉渣的東西,這種“土”首先是指原真的、古拙的、獨特的民居、橋梁、古道,等等,這是鄉(xiāng)村旅游的核心和古老淳樸文化的載體。越是民族的,越是世界的。這句話帶有普適性,對鄉(xiāng)村旅游亦然。這種“土”和“真”與城市司空見慣的現代化建筑形成了迥然不同的景觀,這種差異化無疑具有最大的競爭力。

  人們渴望自然純真的鄉(xiāng)村生活體驗,適應這種市場需求的農家樂、休閑農莊、以及民宿、窯洞、石屋、樹屋、木屋、野奢酒店、茅草居等特色住宿,在不同的時期應運而生,而這些建筑設施恰恰就有一種土氣,具有原真性和神秘性。國外也是如此,加拿大的農莊民宿、土耳其的洞穴酒店等,極好地保存了固有區(qū)域的整體風貌。

  有些鄉(xiāng)村搞旅游,為修公路而拆古橋、伐古樹、毀良田、廢古宅,如此大費周折,丟掉了鄉(xiāng)村旅游的核心元素,幾千年的古村毀之一旦,這是典型的南轅北轍、本末倒置。國家倡導“三不一就”新型新農村建設,即“不砍樹、不占田、不拆房、就地新農村建設”,其用意也在強調保護農村原有的自然、生態(tài)和文化環(huán)境。我們已經喪失了大量的古城古街,再也不能人為地破壞古村古鎮(zhèn)了。

  2、帶點野味,守護一方鄉(xiāng)野

  陶潛《歸園田居》有詩云:“方宅十余畝,草屋八九間。榆柳蔭后檐,桃李羅堂前。曖曖遠人村,依依墟里煙。狗吠深巷中,雞鳴桑樹顛”。這就是一種鄉(xiāng)野的味道,這種味道愈是久遠,愈是綿長,愈是令人懷想,以致于城里人有了揮之不去的離愁別緒,鄉(xiāng)村旅游由此而來。

  記憶中的故園往往是銘刻于心、令人難忘的,鄉(xiāng)村之所以為鄉(xiāng)村,就在于一個“野”字,或山野茂林,或沃野阡陌。“野”即自然,越是自然的,越是美麗的。旅游追求回歸自然,旅游規(guī)劃的最高境界就是不留規(guī)劃痕跡,道法自然。自然的東西才能使都市人體味到“久在樊籠里,復得返自然”的愜意,這種田園風光是發(fā)展鄉(xiāng)村旅游的重要資源,是城里人回歸自然的心結,因而是鄉(xiāng)村旅游的獨特賣點。

  鄉(xiāng)村旅游規(guī)劃應當訂制化,而非標準化、規(guī)范化和模式化。這種訂制就是要遵循“道法自然”原則,追求人與自然的和諧,切忌隨意改造鄉(xiāng)野景觀,刻意營造勞動場景,F在,有的鄉(xiāng)村搞旅游,動輒效仿法式莊園,過分追求城市化,采用“樹木+草坪”模式,將農田及設施進行標準的“裁剪”,將城里的公園“搬到”農村,要么一排排整齊的景觀樹木,要么一片片規(guī)整的花樣農田;有的無視山水環(huán)境的自然性、景觀的多樣性和層次的豐富性,甚至將溪水兩岸統一改建成兩壁陡峭的水渠,并加裝花崗石護欄。這些做法,使原本“顯山露水”的主體景觀淹沒其中,原有風貌蕩然無存,鄉(xiāng)野情趣消失殆盡,鄉(xiāng)村節(jié)點景觀越來越趨于雷同,造成千村一面,使人感到失真與乏味。

  3、顯點俗味,演繹一種風情

  辛棄疾的《清平樂·村居》中有這樣的詩句:“茅檐低小,溪上青青草。醉里吳音相媚好,白發(fā)誰家翁媼。大兒鋤豆溪東,中兒正織雞籠。最喜小兒無賴,溪頭臥剝蓮蓬”。這是一幅多么純樸的鄉(xiāng)村風俗圖!千百年來的農耕文化積淀形成的生產方式、生活習俗、民族風情和傳統節(jié)慶構成了鄉(xiāng)村獨有的文化特性,其中有歷史、有故事、有情趣、有風俗。這種俗味對于我們現代人彌足珍貴,也是城里人所夢寐以求的。

  大俗即大雅。“俗”之旅游賣點正在于入鄉(xiāng)隨俗,參與和體驗這類鄉(xiāng)村民俗活動。近幾年不少地方將民俗文化元素融入鄉(xiāng)村旅游活動,取得很好的轟動效應。前些日子,長沙市岳麓區(qū)玉江村正偉農莊舉辦了一場別開生面的“走進農趣谷,體驗新農村”千人盤泥鰍親子活動,孩子、家長卷起褲腿捉泥鰍。這種原汁原味的農趣,由俗不可耐而隨俗雅化,使大人重溫童年味道,也讓孩子體驗到了真正的農趣。

  鄉(xiāng)間“俗”物數不勝數,無處不在,非物質文化中除了民俗節(jié)慶,當然還包括各種民間社會禮儀、傳統工藝、風味小吃等,這些不僅是一種寶貴的旅游資源,還是一個地區(qū)、一個民族獨特的精神財富,必須注重保護與傳承。山西馬嵬坡民俗文化體驗園開業(yè)以來,火爆異常,就得益于風味小吃等非物質文化遺產的集中再現。

  鄉(xiāng)村旅游要把這些“俗物”轉化為旅游資源、發(fā)展資本和競爭優(yōu)勢,必須力避把鄉(xiāng)民整體搬遷,形成空村空鎮(zhèn),因為離開了原住民的鄉(xiāng)村,就沒有了鄉(xiāng)村的所謂“俗味”和風情,沒有人情味的鄉(xiāng)村還值得眷戀嗎?又怎能勾起尋根人的鄉(xiāng)愁?

  4、存點古味,傳承一脈文韻

  鄉(xiāng)村不僅有陶淵明筆下浸潤于古老土地的鄉(xiāng)村情境和美好意蘊,更有沉淀在骨子里的濃厚的農耕文明和精神。事實上,中國5000年的文明就是鄉(xiāng)村主導的文明,現今尚保留下來的近300萬個古村落攜帶著中華文明的密碼,承載著中華民族不同歷史時期的仍存活的文明形態(tài)和文明歷史。從歷史的視角來看,離開鄉(xiāng)村就無法解讀中華文明。

  中國古村的格局建制、雕刻、牌匾等都寄寓著文化意象,它不是一堆生硬的古建筑群,而是被中國文化浸潤滋養(yǎng)透了的文化、科技、美學、教育、民俗等多種因素的復合生命體,是千百年來人們耕讀生活的棲息地,寄托著鄉(xiāng)民居住、勞作及崇文敬天、祭祀等宗法關系與情感。

  從這個角度來看,包括鄉(xiāng)村建筑和田園在內的人文與自然形態(tài)是鄉(xiāng)村文化活的載體。這樣說來,鄉(xiāng)村真正的價值是中國文明文化之根,更多的時候,我們可以將之看作一個可以深沉對視的有生命的老人,更難得的是,有的還珍存著人類童年時代未泯滅的初心。

  鄉(xiāng)村旅游扎根于古老的村莊,古建尤為珍貴,即便是殘磚斷瓦,也有著自己獨特的故事。鑒于此,要梳理當地文脈,傳留當地文韻,存留當地古味。要在保護中開發(fā),在開發(fā)中保護,力求修舊如舊,避免大拆大建。只有這樣,才能在規(guī)劃中充分挖掘歷史文化資源,為鄉(xiāng)村保留古風文韻,增添古樸滄桑之感。

  馬致遠的《天凈沙·秋思》有這樣的詩句:“枯藤老樹昏鴉,小橋流水人家,古道西風瘦馬”。詩中景致無不透露出一種曠古的風韻。由于受地形氣候、歷史文化、社會經濟等諸多因素的影響,我國鄉(xiāng)村古跡可謂千姿百態(tài),風格迥異,有些構建獨特,布局精巧,文化沉淀極為豐富,堪稱中國建筑之瑰寶,具有較大的旅游開發(fā)價值。

  對于古村保護,務必保持外貌上的古風、古樸、古香、古色,這包括古井、石碾、石磨、寺廟、祠堂、街巷等建筑設施的外立面,至于內部裝修和陳設,為落實新農村建設,滿足農民便捷化、舒適化生活需要,可以稍加改造,但要特別注重景觀的整體性和統一性,對整體風格要保持一致,環(huán)境不能出現違和感,文化不能出現錯亂感。安徽的唐模呈坎、山西的喬家大院都較好地保留了古村舊制和風貌,從而深深吸引了游客,滿足了游客和居民的雙重需求。

  5、沾點洋味,附庸一點時尚

  法國的鄉(xiāng)村旅游有著悠久的發(fā)展歷史和豐富的發(fā)展經驗,每年都吸引城市居民到此舉辦生日、婚禮、家庭聚會、洗禮等活動,以致于我國的游客趨之若鶩。在普羅旺斯的葡萄酒莊不僅可以采摘水果,還能參觀到葡萄酒制作的全過程,既大大促進了葡萄酒的銷售,又使一、二產業(yè)與旅游業(yè)有機結合,延長了產業(yè)鏈,擴大了經濟收益。

  目前我國興起的休閑農業(yè)、農莊,通過適當地對鄉(xiāng)村旅游資源進行調整,引入時尚化、現代化、觀賞化元素,不僅改善了當地農民的生活質量,也提升了外來游客的舒適度,甚至給游客創(chuàng)造驚喜。2014年2月,浙江桐廬的“牛欄+咖啡”登上了央視“新聞聯播”。荻浦村將閑置多年的牛圈豬舍“由廢變寶”,建起咖啡廳,外觀“土”,設施“洋”,給旅游者留下深刻的印象。牛欄還是那個牛欄,只不過墻體變成卵石墻,屋頂變成黑瓦片,招牌采用仿古木制作,窗臺、門前擺了新鮮的盆花,但進到里面卻是時髦的吧臺、柔和的燈光、經典的背景音樂,別具一格的座位設計以及小品點綴,展示出來的竟是濃濃的異域情調。一個是簡易粗陋的牛欄,另一個是高端洋氣的咖啡,兩種看似不搭調的元素結合在一起,形成強烈的反差,可謂一土一洋,中西合璧,其旅游效應是驚人的。

  當然,添加現代元素,要注意適度,過猶不及。有的新建景觀過于時尚化、現代化,與原有生態(tài)系統極不協調,甚至有點畫蛇添足,結果只會弄巧成拙。婺源號稱中國最美麗的鄉(xiāng)村,其大片的油菜花并非規(guī)整和對稱的,有些甚至是東鱗西爪的,但這種凌亂和碎片化形態(tài)卻高度契合了當地的地勢風貌,亂中有序,和而有別,這恰恰是融在徽文化血液里的東西,很好地烘托了古徽州古村古鎮(zhèn)文化氛圍,“油菜花+徽州建筑”可謂錦上添花。在這里,那些帶有藝術氣息的花田顯然是不合時宜的。

  墨家主張“大道至簡”,道家主張“無為而為”。這不是讓人完全不動,不做任何事情,其用意是不要以多取勝;而是要以少勝多,這正是極簡主義設計的精髓,即注重簡約,抓住要害,尊重自然,順乎自然。

  搞鄉(xiāng)村旅游,我們要“去甚,去奢,去泰”,最大限度地留點土位、帶點野味、顯點俗味、存點古味、沾點洋味,而不能一味求怪、求奇、求大、求全。這樣的鄉(xiāng)村旅游開發(fā),既留住了城里人,也留住了農村人,反之,“去農村化”的現代化鄉(xiāng)村旅游模式,甚至那種極端的“騰籠換鳥”式開發(fā),必將誤入“魯侯養(yǎng)鳥”的窠臼,到頭來,好的愿望落空,好事變成壞事,于新農村建設有害,于鄉(xiāng)村旅游無益。

  鄉(xiāng)村旅游如按照“五生”需求,立足于“五風”資源,設計好土味、野味、俗味、古味和洋味“五味”產品,定當別有趣味、別開生氣、別有風騷。



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