販賣生活情懷的民宿，讓民宿主人和住客都沉浸在夢想的綺麗星空中。但民宿總要面對市場競爭。和互聯(lián)網(wǎng)深度結(jié)緣的民宿，正在面臨一場大考驗——當(dāng)文藝、懷舊、鄉(xiāng)愁、發(fā)呆、情懷等詞匯在“互聯(lián)網(wǎng)+”時代加速泛濫，依然要承載這些元素的民宿，如何既實現(xiàn)商業(yè)價值又能做到獨一無二呢?

　　躲在艷陽下的納西老院落里，把身子陷入被抱枕包圍的藤椅，逗貓、發(fā)呆、品茗，和“花間堂”客棧主人聊著天南海北;面朝大海，在“島居白沙”的小院里，手握啤酒罐，仰望星空，靜聽潮汐，遠離紛擾……非標(biāo)準(zhǔn)化的民宿，讓這一切有了可能。

　　搭上休閑游的快車，文藝范兒、有故事、講情懷的民宿在國內(nèi)迅速發(fā)展，多家民宿更是開起了連鎖。情懷，是民宿始終不變的主題。情懷之外，民宿的發(fā)展也要朝現(xiàn)實看，硬件廣為詬病，有情境缺內(nèi)核，租金上漲、競爭激烈導(dǎo)致虧本潮，滿載個性化體驗的民宿，又該如何沖出迷霧?

　　民宿變成筐所有想象都往里扔

　　區(qū)別民宿和農(nóng)家樂、漁家樂等住宿產(chǎn)品的最大特點就是主人的初心。許多民宿主人在設(shè)計時，從實現(xiàn)自己的文藝夢想或者為住客打造一個像本地人一樣的生活空間出發(fā)，逐漸搭建出一個從構(gòu)想走進現(xiàn)實的客棧。

　　從宏觀來看，武漢大學(xué)國家文化創(chuàng)新研究中心博士后鐘晟認(rèn)為，隨著我國經(jīng)濟增長速度由高速轉(zhuǎn)向中高速，經(jīng)濟發(fā)展驅(qū)動因素由投資、出口更多轉(zhuǎn)向消費，突然慢下來的節(jié)奏讓人們重新審視生活，鄉(xiāng)土文化情結(jié)集中爆發(fā)。與此同時，城市化的快速發(fā)展，導(dǎo)致農(nóng)村出現(xiàn)空心化，閑置農(nóng)村住宅和農(nóng)業(yè)用地為民宿的投資、建設(shè)和運營提供了機會和空間，民宿使衰落的傳統(tǒng)村落煥發(fā)了新的生機，創(chuàng)造了更多價值。

　　“在互聯(lián)網(wǎng)的技術(shù)背景下，即使位置偏遠的民宿也能夠讓目標(biāo)群體找到并抵達，這就為那些地處偏遠、環(huán)境優(yōu)美、具有文化特色的民宿提供了機會。”鐘晟說。

　　因此，民宿在“互聯(lián)網(wǎng)+”時代加速發(fā)展，并從小眾走到臺前，尤其是在黃山、婺源、大理、麗江等旅游目的地，如花間堂、隱居、德懋堂、安縵法云等一系列民宿品牌迅速崛起，途家等民宿分享預(yù)訂平臺已成互聯(lián)網(wǎng)新貴。

　　這種充滿文藝范兒的實踐，受到住客歡迎的同時，也撓動了許多有夢想的城市白領(lǐng)的心，讓越來越多的民宿愛好者加入民宿投資、改造的群體中，“辭職開客棧”一度成為潮流。然而，當(dāng)文藝、懷舊逐漸泛濫后，民宿迎來了新局面：一是涌現(xiàn)越來越多的競爭對手，二是房屋租金迅速上漲，配套服務(wù)跟不上導(dǎo)致口碑下降，客棧經(jīng)營在多面夾擊中陷入困局。

　　在途家網(wǎng)聯(lián)合創(chuàng)始人兼CEO羅軍看來，目前國內(nèi)民宿市場呈現(xiàn)出三大特點：產(chǎn)品不一樣、服務(wù)個性化、規(guī)模相對小。而浙江隱居集團董事長黃嚴(yán)則直言：“長三角之外，成功、成熟的民宿并不多見。”她表示，國內(nèi)民宿發(fā)展存在許多問題，缺少規(guī)劃、破壞鄉(xiāng)村地景風(fēng)貌，缺乏項目地文化內(nèi)涵主題的結(jié)合，缺乏前瞻性、整體性的地域整合規(guī)劃，部分民宿房屋及土地權(quán)屬復(fù)雜，個體發(fā)展后勁缺乏，經(jīng)營者素質(zhì)不高、服務(wù)、市場意識低下。“民宿變成一個筐，所有人把自己的想象往里扔。”

　　互聯(lián)網(wǎng)思維下民宿品牌的打造邏輯

　　投行瑞信近日發(fā)布的最新全球財富報告顯示，中國取代日本成為全球第二富裕國家，僅次于美國，并以中產(chǎn)階級人數(shù)計居全球之冠，達1.09億名。龐大的消費人群和充足的消費實力，也為民宿行業(yè)提供了進一步發(fā)展的動力。

　　起源于西方的民宿，可以是一頂帳篷、一幢樹屋、一座燈塔、一輛房車、一艘小船。在羅軍看來，民宿不需要定義，只需要找到適合中國的存在方式。每一個地區(qū)的民宿有其特征，圍繞特征才能做好。“以浙江舟山為例，作為住客來到舟山，我希望能夠和漁民住在一起，這樣的民宿不用把房間硬件做到極致，但要把當(dāng)?shù)靥卣�、民宿主題反映到極致。”

　　北京大地風(fēng)景集團總裁王玨認(rèn)為，民宿品牌的打造中，要照顧到民宿設(shè)計基本要素。“隔音、上下水等基礎(chǔ)設(shè)施看上去簡單，但如果做不到，品牌打造就免談。和標(biāo)準(zhǔn)化酒店不同，民宿設(shè)計更需要預(yù)留特定空間，例如在院落中留出空地養(yǎng)花種菜，甚至讓住客體驗農(nóng)耕，為住客提供難忘體驗。”

　　“民宿品牌打造有3步：首先是讓人知道，世界上居然還有這樣一個地方，其次是讓人認(rèn)同，最后把人引過來，慢下來，住下來，把錢留下來，還想反復(fù)來。而以上諸條的實現(xiàn)必須把某個方面的體驗做到極致，提供的產(chǎn)品令人滿意。”王玨說。

　　在王玨看來，即使投資巨大、材料貴重、技術(shù)先進，體驗不好，民宿吸引力也不會高，因此，體驗才是民宿品牌的核心�；ヂ�(lián)網(wǎng)思維下，最能夠形成互聯(lián)網(wǎng)傳播效應(yīng)的民宿，應(yīng)是裝載某種生活夢想、具有某方面令人驚艷的比較優(yōu)勢，甚至帶有理想主義的色彩的，例如和孩子一起在屋頂上看星星、在河流上會友、躺在野外仰望星空跟自然睡一覺。對于民宿來說，應(yīng)當(dāng)以項目的視覺體驗和故事體驗，創(chuàng)造出富有體驗和想象空間的高品質(zhì)閑暇生活，吸引住客自愿轉(zhuǎn)發(fā)。

　　“講情懷，更要講故事。‘互聯(lián)網(wǎng)+’時代只講長板，不提短板，具有情懷的故事，能夠讓產(chǎn)品具有獨特性，主題營造過程中，也能讓故事流傳。”羅軍說。

　　“不僅要設(shè)計令人難忘的視覺產(chǎn)品，民宿還需要設(shè)計偶遇，設(shè)計一種新的生活方式或可以啟發(fā)想象力的場景式布局，讓主客交融。”王玨舉例說，在浙江杭州的安縵法云，這家民宿一邊是杭州佛學(xué)院，另一邊是靈隱寺，因為空間原因，僧人在早課、晚課時需要穿行安縵法云，因此形成了一種特殊的“偶遇”——在咖啡館、茶吧等空間，僧人的走動和交流，成為住客心中最難忘的場景。“創(chuàng)意的成本有時候并不高，創(chuàng)意引領(lǐng)、場景偶遇，讓民宿體驗更加極致。”

　　鄉(xiāng)村復(fù)興中民宿如何回到田間地頭

　　作為串起民宿“性格”的線，民宿主人和運營者對精品的追求自然也十分重要，這群人有情調(diào)、有個性、想做好、能堅持，也是一家民宿能否成功的重要因素。

　　老杭大學(xué)生黃嚴(yán)就是這樣一位民宿企業(yè)的掌舵手。作為一家只有4年歷史的公司，黃嚴(yán)所創(chuàng)辦的浙江隱居集團以“隱居西湖”開啟了西湖周邊精品民宿熱潮，隨后又從杭州走出，在全國8個目的地進行“隱居”試驗。“用商業(yè)模型實踐人文理想，既是自己的初心，也是民宿行業(yè)的理想。因此，我們從高端精品度假酒店出發(fā)，橫向延伸至鄉(xiāng)建民宿，推出了‘鄉(xiāng)宿’系列民宿計劃。”

　　老民居瓦片屋頂、村旁枝杈交流的小溪、徽州民居圖騰馬頭墻和一口仿佛能在夏日吃到冰鎮(zhèn)西瓜的古井，構(gòu)成了鄉(xiāng)宿的LOGO。黃嚴(yán)表示：“鄉(xiāng)宿希望既能夠讓住客感受到鄉(xiāng)愁人文，復(fù)興傳統(tǒng)，也希望能夠聚合鄉(xiāng)間要素，回到田間地頭，創(chuàng)造在地就業(yè)。”

　　黃嚴(yán)介紹，鄉(xiāng)宿將以統(tǒng)一的品牌、布局規(guī)劃、選址、裝修改建標(biāo)準(zhǔn)和運營管理模板，統(tǒng)一構(gòu)建每一個鄉(xiāng)宿項目的頂層文化主題，以鄉(xiāng)宿主人的不同情懷作為每一個鄉(xiāng)宿的個性，共同探索鄉(xiāng)村民宿連鎖模式。目前鄉(xiāng)宿計劃待簽項目已有10多個，第一個鄉(xiāng)宿將落地浙江長興。

　　整合鄉(xiāng)村資源的同時，鄉(xiāng)宿也有自己的區(qū)域服務(wù)型經(jīng)濟構(gòu)想——鄉(xiāng)村度假鄉(xiāng)宿中除了三兩幢視野開闊帶院落的老宅或民居作為住宿，還包括隱居圖書館、鄉(xiāng)村WiFi小廣場、所在地特色手藝人工作室、本村宗族小祠堂，并將與當(dāng)?shù)毓步ㄞr(nóng)家樂服務(wù)中心。

　　古城、胡同之外，鄉(xiāng)村顯然是民宿更大的陣地。黃嚴(yán)認(rèn)為，鄉(xiāng)村民宿不全是把廢棄的古村落改造成高品質(zhì)度假村，也可以在活著的鄉(xiāng)村用民宿“穿針引線”實踐鄉(xiāng)建計劃。這樣，在販賣生活的情懷的同時，民宿回到田間地頭，也為當(dāng)?shù)孛癖娨�出一條文旅之路。