導(dǎo) 語(yǔ)
 

       鄉(xiāng)村古樸淳厚的田園之美，正迎合了老年人"返璞歸真"的愿望，是一種理想的養(yǎng)生養(yǎng)老方式。因此田園養(yǎng)生養(yǎng)老將是一種潮流和趨勢(shì)，老年人到鄉(xiāng)村田園中，去享受悠然自在的生活，在領(lǐng)略大自然風(fēng)光的同時(shí)，又能找到久違的歸宿感。
 

鄉(xiāng)村古樸淳厚的田園之美

隨著我國(guó)城鎮(zhèn)化進(jìn)程的加快，城市空間環(huán)境已經(jīng)被鋼筋混凝土圍合的剛性空間所替代，這不僅改變著傳統(tǒng)建筑圍合的空間環(huán)境,也影響著居民傳統(tǒng)生活心理。尤其是對(duì)于老一輩人，更是越來(lái)越懷念和向往鄉(xiāng)村田園風(fēng)光。另一方面，中國(guó)人口老齡化程度正在不斷提高，老齡人口的增多也促使老齡市場(chǎng)消費(fèi)的快速發(fā)展，尤其是現(xiàn)代人養(yǎng)生觀念的形成，在未來(lái)幾十年，養(yǎng)生養(yǎng)老市場(chǎng)將越來(lái)越火熱。鄉(xiāng)村古樸淳厚的田園之美，正迎合了老年人"返璞歸真"的愿望，是一種理想的養(yǎng)生養(yǎng)老方式。因此田園養(yǎng)生養(yǎng)老將是一種潮流和趨勢(shì)，老年人到鄉(xiāng)村田園中，去享受悠然自在的生活，在領(lǐng)略大自然風(fēng)光的同時(shí)，又能找到久違的歸宿感。
 

提及田園風(fēng)光，就離不開農(nóng)業(yè)資源，農(nóng)業(yè)是養(yǎng)生之本，是人們生活的物質(zhì)來(lái)源，供應(yīng)著豐富的農(nóng)作物食品，是原生態(tài)生活的根本。隨著全球農(nóng)業(yè)的產(chǎn)業(yè)化發(fā)展，我國(guó)農(nóng)業(yè)也逐漸從傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)演變?yōu)楝F(xiàn)代農(nóng)業(yè)、未來(lái)農(nóng)業(yè)，不僅具有生產(chǎn)性功能，還為人們提供觀光、休閑、度假的生活性功能。

在田園中養(yǎng)生養(yǎng)老，享受的是鄉(xiāng)村的田園環(huán)境，是以生態(tài)資源為基礎(chǔ)的養(yǎng)生休閑體驗(yàn)。在鄉(xiāng)村良好的自然生態(tài)環(huán)境基礎(chǔ)上，依托景觀資源、優(yōu)質(zhì)空氣、農(nóng)事勞作、生態(tài)飲食、農(nóng)耕文化，達(dá)到以靜養(yǎng)生、以氣養(yǎng)生、以動(dòng)養(yǎng)生、以食養(yǎng)生、以和養(yǎng)生目的，最終實(shí)現(xiàn)老有所依、老有所樂(lè)、老有所學(xué)、老有所為、老有所養(yǎng)。

（1）依托景觀資源，以靜養(yǎng)生

看久了剛性、硬質(zhì)的城市景觀，向往傳統(tǒng)生活方式的老年人迫切地需要鄉(xiāng)野田園風(fēng)光。鄉(xiāng)村農(nóng)業(yè)資源在滋養(yǎng)著土地的同時(shí)，也優(yōu)化生態(tài)環(huán)境，演繹著多姿多彩的生態(tài)景觀。田園景觀是在生態(tài)自然環(huán)境下，承載著農(nóng)民的農(nóng)耕文化，形成的綠色、樸實(shí)、寧?kù)o、清新的景觀氛圍，正好為老年人提高了一方凈土，一片寧?kù)o祥和的氛圍空間。

試想，在一望無(wú)際的田野中，欣賞著天然的、生態(tài)的農(nóng)業(yè)景觀，遠(yuǎn)離了城市的喧囂和快節(jié)奏的生活，心靈回歸到了簡(jiǎn)單的本真，縱情于田野山水中，慢慢地感受農(nóng)業(yè)景觀帶來(lái)的無(wú)限美感，人們的身心得到充分的放松和愉悅，盡情享受田園生活的寧?kù)o和自在，這是何等的快哉！

（2）依托優(yōu)質(zhì)空氣，以氣養(yǎng)生

呼吸好的空氣，是養(yǎng)生的首要。人的一吸一呼看似很平常，其實(shí)承載著重要的養(yǎng)生之道。我們每時(shí)每刻都在呼吸，一個(gè)人每天要呼吸兩萬(wàn)多次，每天至少要與環(huán)境交換一萬(wàn)多升氣體，可見(jiàn)空氣質(zhì)量的好壞與人的健康息息相關(guān)。更有什么“空氣罐頭”之說(shuō)，也是提倡以“空氣”來(lái)對(duì)一些疾病進(jìn)行自然療法，我國(guó)也有一些例如大連、秦皇島等地因其優(yōu)質(zhì)的空氣、日光、氣候等種種因素被譽(yù)為理想的療養(yǎng)佳地。而現(xiàn)在各大城市都經(jīng)常被霧霾所籠罩，空氣質(zhì)量堪憂，成為需要在戶外鍛煉和交往的老年人所擔(dān)憂最大的問(wèn)題。

在鄉(xiāng)村田園中，更多的綠色植物在進(jìn)行光合作用，空氣清新，改變著生態(tài)環(huán)境質(zhì)量，空氣中有更多的負(fù)氧離子，這正是養(yǎng)生所不可缺少的“空氣長(zhǎng)壽素”。老年游客在田野中散著步，呼吸著新鮮的空氣，觀賞者美麗的自然景觀，身體和心理上都是格外的暢快，最終達(dá)到養(yǎng)生和長(zhǎng)壽目的

（3）依托農(nóng)事勞作，以動(dòng)養(yǎng)生

生命在于運(yùn)動(dòng)，適宜的運(yùn)動(dòng)是一種比較科學(xué)的養(yǎng)生休閑方式�，F(xiàn)代農(nóng)業(yè)的形態(tài)已從最初的種植為主發(fā)展為種植、觀光、體驗(yàn)等形式并存。以前農(nóng)耕是農(nóng)民為了糧食和生存進(jìn)行的長(zhǎng)期的職業(yè)性勞動(dòng)，而此處提到的田園農(nóng)事勞作則是適度的、參與性、短期的健身養(yǎng)身活動(dòng)，更強(qiáng)調(diào)體驗(yàn)性和適度參與性，已達(dá)到鍛煉身體，強(qiáng)身健體的目的。

另一方面，現(xiàn)代很多城鎮(zhèn)人口，其祖祖輩輩大都生活在農(nóng)村，或者有些老年人就是當(dāng)年的“下鄉(xiāng)”知青等等，他們對(duì)于農(nóng)村有著特殊的感情和牽連。在這種基礎(chǔ)上，老年游客在農(nóng)業(yè)的生態(tài)環(huán)境中農(nóng)事勞作，在得到成就感的同時(shí)，亦能勾起其心中的鄉(xiāng)愁，找到歸宿感，達(dá)到養(yǎng)生養(yǎng)心的目的。此外，老年游客還可參觀現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的成果，例如方形西瓜，無(wú)土栽培等等，還可參與農(nóng)產(chǎn)品的加工制作深體驗(yàn)，在游玩中進(jìn)一步體會(huì)現(xiàn)代生態(tài)農(nóng)業(yè)科技的魅力。

（4）依托生態(tài)飲食，以食養(yǎng)生

古語(yǔ)有云：“養(yǎng)生之道，莫先于食。”提到養(yǎng)生，就一定會(huì)想到飲食�，F(xiàn)代都市都被快餐和垃圾食品所充斥，我們常說(shuō)：“病從口入”，可見(jiàn)食品對(duì)我們身體健康的重要性。現(xiàn)如今科技農(nóng)業(yè)的進(jìn)步帶來(lái)農(nóng)業(yè)作物的附加值提升，安全綠色食品對(duì)健康的重要性不斷凸顯，而農(nóng)業(yè)的養(yǎng)生養(yǎng)老價(jià)值也會(huì)越來(lái)越高。養(yǎng)生農(nóng)產(chǎn)品就是五谷雜糧，在鄉(xiāng)村農(nóng)民都是吃自家種的應(yīng)季節(jié)的糧食和蔬菜，這就是養(yǎng)生之道。老年游客來(lái)到鄉(xiāng)村田園中，住農(nóng)家院落，吃農(nóng)家飯菜，吃五谷雜糧，吃應(yīng)季節(jié)蔬菜，品當(dāng)?shù)仫嬍程厣�，在一行一食中，達(dá)到養(yǎng)生目的。

（5）依托農(nóng)耕文化，以和養(yǎng)生

農(nóng)耕文化是農(nóng)民通過(guò)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)實(shí)踐活動(dòng)所創(chuàng)造出來(lái)的物質(zhì)文化和精神文化，其源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，并且滲透在我們的生活中。它也是鄉(xiāng)村文化生活的重要體現(xiàn)，反映了農(nóng)民自給自足、勤勞、質(zhì)樸的思想感情。作為對(duì)鄉(xiāng)村、對(duì)農(nóng)耕文化有著特色感情的都市老年游客，相較于其他景區(qū)，他們更愿意經(jīng)常到鄉(xiāng)村田園中，學(xué)習(xí)中國(guó)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)文化，學(xué)習(xí)農(nóng)事節(jié)日習(xí)俗，體驗(yàn)原生態(tài)民俗表演，在深入體會(huì)本土文化的過(guò)程中達(dá)到養(yǎng)生目的。