中國鄉(xiāng)村旅游網(wǎng)1月22日    2015年，游客“用腳投票”支持“好客山東”。省旅游局發(fā)布相關(guān)數(shù)據(jù)顯示，去年全省旅游消費(fèi)總額7062億元，增長14%；入境旅游回暖，接待海外游客461萬人次，增長3.4%；旅游投資1400億元，居全國首位。

　　這正是山東“旅游+”工程的預(yù)期目標(biāo)。過去一年，山東旅游搭建起“O2O泰山會(huì)盟”互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)；設(shè)立山東省濱海旅游發(fā)展引導(dǎo)基金、山東省旅游發(fā)展引導(dǎo)基金，帶動(dòng)上百億旅游發(fā)展基金；在鄉(xiāng)村旅游、廁所革命、新業(yè)態(tài)促進(jìn)、文化旅游區(qū)域整合等領(lǐng)域開創(chuàng)了中國旅游新模式。“‘旅游+’工程，激活了山東旅游的拉動(dòng)力、融合力和催化集成作用。”省旅游局局長于風(fēng)貴對(duì)記者說。

　　從客“流”量到客“留”量

　　就在2016年新年鐘聲敲響的前兩天，我省鄉(xiāng)村旅游重點(diǎn)發(fā)展地帶萊蕪“一線五村”的規(guī)劃方案獲得通過。據(jù)介紹，該規(guī)劃由臺(tái)灣暨南大學(xué)觀光休閑與餐旅管理學(xué)系教授鄭健雄率領(lǐng)的團(tuán)隊(duì)打造，是國內(nèi)首個(gè)非本地人而是由國際專業(yè)團(tuán)隊(duì)操刀的鄉(xiāng)村旅游規(guī)劃設(shè)計(jì)方案。

　　“鄉(xiāng)村旅游的文章山東做了20多年，關(guān)注點(diǎn)一直在數(shù)量上；現(xiàn)在，能否形成‘山東樣本’成為更重要的指標(biāo)。”參與規(guī)劃評(píng)審的山東大學(xué)管理學(xué)院旅游管理系副教授王晨光指出，上述規(guī)劃的意義在于對(duì)山東鄉(xiāng)村旅游乃至其它各領(lǐng)域旅游產(chǎn)品評(píng)判標(biāo)準(zhǔn)的顛覆，這將助推山東旅游完成從量到質(zhì)的全新蛻變。

　　發(fā)生質(zhì)變的還有鄉(xiāng)村旅游從業(yè)人員求創(chuàng)新發(fā)展的思想意識(shí)，這要得益于省委、省政府大力實(shí)施的鄉(xiāng)村旅游人才培訓(xùn)計(jì)劃，截至目前，全省大規(guī)模的培訓(xùn)已經(jīng)組織三次，每次1000名鄉(xiāng)村旅游帶頭人赴臺(tái)灣培訓(xùn)，共計(jì)3000人，中郝峪、里峪村等61個(gè)“中國鄉(xiāng)村旅游模范村”的帶頭人皆因在培訓(xùn)中開了眼界，抓住了發(fā)展的“牛鼻子”。據(jù)介紹，從今年開始，省財(cái)政單獨(dú)列出一塊專項(xiàng)資金支持優(yōu)選的鄉(xiāng)村旅游帶頭人赴日本、韓國、歐洲等國家去培訓(xùn)學(xué)習(xí)，希望培訓(xùn)人員回來可以用經(jīng)過真金白銀驗(yàn)證的“真本事”去改善鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品供給和服務(wù)供給。目前，山東這一創(chuàng)舉正成為眾省紛紛點(diǎn)贊效仿的“金點(diǎn)子”。

　　受國際形勢(shì)等諸多因素影響，入境旅游處于疲軟狀態(tài)。為補(bǔ)齊這塊短板，山東旅游從重點(diǎn)“吆喝”名山大川，轉(zhuǎn)向更能投海外游客所好的創(chuàng)新元素的開發(fā)。“2015年，鄒城與韓國的安東市頻繁走動(dòng)；在安東的帶動(dòng)下，韓國各旅游服務(wù)商主推的‘儒學(xué)主題’旅游，都會(huì)先來山東。”山東泰山規(guī)劃設(shè)計(jì)院院長常德軍說，該院去年的一項(xiàng)重點(diǎn)業(yè)務(wù)就是鄒城孔孟旅游的開發(fā)，卻無意間促成一段區(qū)域點(diǎn)對(duì)點(diǎn)旅游合作的佳話。在山東省旅游局副局長孫樹娥看來，中韓自貿(mào)協(xié)定正式簽署后，將帶來韓國與我省更加頻繁的經(jīng)貿(mào)往來，“尤其是威海、煙臺(tái)等沿海一帶，口岸優(yōu)勢(shì)越來越明顯，而像鄒城這樣有心插柳的話，成蔭更是不難。”

　　“在許多領(lǐng)域，山東都在開啟從過去追求客‘流’量向更能體現(xiàn)發(fā)展質(zhì)量的客‘留’量的轉(zhuǎn)變，這意味著，除了要把游客吸引來山東，還要讓游客第一個(gè)就想到山東，并且來了就舍不得走。”于風(fēng)貴說。

　　“青島大蝦”折射

　　“處處都是旅游環(huán)境”

　　2015年國慶假期發(fā)生的“青島大蝦”事件，曾一度發(fā)酵至登榜“中國年度十大旅游熱詞”。對(duì)于網(wǎng)絡(luò)上一些人為旅游部門“叫屈”的做法，于風(fēng)貴認(rèn)為，這件事雖然不是發(fā)生在景區(qū)景點(diǎn)，但在團(tuán)隊(duì)旅游弱化，散客、自助游興起的背景下，旅游目的地的旅游管理和服務(wù)范疇需要大大“擴(kuò)圍”，為此山東旅游提出口號(hào):“處處都是旅游環(huán)境”“人人是旅游形象”，意即山東所有公民都應(yīng)發(fā)揮好東道主作用，文明待客，誠信經(jīng)營。

　　推行“旅游廁所革命”時(shí)，山東也主動(dòng)提出跳出景區(qū)景點(diǎn)的局限，把整個(gè)城市的加油站、商場(chǎng)、酒店、飯店等場(chǎng)所的衛(wèi)生間整合起來，面向社會(huì)、向游客開放，并在全國首創(chuàng)成立“廁所開放聯(lián)盟”。截至2015年12月底，旅游廁所(不含鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)戶廁)已完工4012座，超額完成國家旅游局確定的1772座年度目標(biāo)。

　　處處都是旅游環(huán)境，還意味著全域旅游勢(shì)在必行。全域旅游概念的提出，是基于游客需求下的實(shí)踐，整個(gè)山東省在這方面已經(jīng)走在全國前列。發(fā)展全域旅游，需要按“一盤棋”綜合協(xié)調(diào)各部門的配合機(jī)制。臨沂市旅游局局長支富增告訴記者，臨沂正在推行的全域化除了對(duì)標(biāo)旅游標(biāo)準(zhǔn)化，滿足各種旅游功能，同時(shí)還要保障當(dāng)?shù)乩习傩找材茉诖诉^程中實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)收入和生活品質(zhì)的提升。

　　“全域化”推進(jìn)旅游事業(yè)的發(fā)展，讓“成方連片”發(fā)展鄉(xiāng)村旅游成為可能，也是我省旅游精準(zhǔn)扶貧的方向，400個(gè)貧困村已率先被列入該項(xiàng)計(jì)劃。據(jù)介紹，下一步我省還將整合涉農(nóng)資金，推動(dòng)全域鄉(xiāng)村旅游發(fā)展，在“十三五”期間打造一批鄉(xiāng)村旅游示范縣。

　　如今，全省各地爭(zhēng)先恐后推進(jìn)旅游的“全域化”發(fā)展，得益于省委、省政府大力支持“全域旅游”實(shí)踐的戰(zhàn)略決策。上年，旅游業(yè)發(fā)展被納入到省委、省政府科學(xué)發(fā)展綜合考核中，通過設(shè)置各市旅游消費(fèi)總額和增長率指標(biāo)，對(duì)17個(gè)市進(jìn)行考核。

　　“新供給”擺脫“一廂情愿”

　　元旦假期剛結(jié)束，來自臨沂的教師秦雅在山東嘉華文化國際旅行社的官網(wǎng)上預(yù)定了2月11號(hào)出發(fā)，以日韓為目的地的郵輪之旅。“只要上了船，既沒了長途跋涉的辛苦，也不用總收拾行李。”秦雅感慨這是最適合帶老人、孩子出游的產(chǎn)品。

　　據(jù)悉，目前在山東運(yùn)營的郵輪已有中華泰山號(hào)、天海新世紀(jì)號(hào)、嘉華歌詩達(dá)號(hào)、海娜號(hào)、理想之國號(hào)、新金橋5號(hào)等六艘，開行韓國、日本、臺(tái)灣等多條航線，2015年出入境超過80艘次，游客超過10萬人次。

　　在日照，剛開業(yè)兩個(gè)多月的山海天藍(lán)海1號(hào)露營公園同樣讓來自蘇州的資深房車愛好者黃維榮感慨:三年前他開著房車第一次來日照時(shí)，折騰了大半天也找不到停車位。眼前這個(gè)高標(biāo)準(zhǔn)營地，讓他再也不用擔(dān)心了。日照市旅游局局長王均波說，類似藍(lán)海1號(hào)這樣的露營地，僅山海天一地就計(jì)劃用兩到三年的時(shí)間再建5到10個(gè)。

　　記者獲悉，我省支持郵輪游艇、房車露營地、旅游裝備制造、溫泉滑雪、休閑垂釣、中醫(yī)藥健康、養(yǎng)老養(yǎng)生、研學(xué)旅行、文化演藝和體育健身等新業(yè)態(tài)發(fā)展，2015年僅上述十大新業(yè)態(tài)投資項(xiàng)目就達(dá)到743個(gè)，資產(chǎn)規(guī)模1888億元。

　　于風(fēng)貴認(rèn)為，旅游供給側(cè)改革做大做強(qiáng)，首先可以通過“旅游+”盤活其他產(chǎn)業(yè)的僵化業(yè)態(tài)。海陽發(fā)展度假房屋租賃為濱海閑置房地產(chǎn)“去庫存”，創(chuàng)造了新興交叉業(yè)態(tài)，這樣的新業(yè)態(tài)正是山東旅游“十三五”的重點(diǎn)突破方向和轉(zhuǎn)型升級(jí)潛力所在。

　　游客需求的改變加劇傳統(tǒng)業(yè)態(tài)的變革。在青島，游客再也不用忍受以購物擠占游玩、低價(jià)競(jìng)爭(zhēng)的傳統(tǒng)嶗山一日游產(chǎn)品，中之旅旅行社的“大美嶗山”通過走“私家定制”路子，在相關(guān)網(wǎng)站一躍成為銷量第一的產(chǎn)品；另一家名為頌康泰的省內(nèi)旅行社，創(chuàng)新應(yīng)用互聯(lián)網(wǎng)在線點(diǎn)評(píng)，同樣在令業(yè)界頭疼的自由行中找到了自己的市場(chǎng)新定位。

　　新的一年，旅游供給能否在供給側(cè)改革中發(fā)揮乘數(shù)效應(yīng)?旅游消費(fèi)對(duì)經(jīng)濟(jì)增長的重要性能否提升到更高位次?在經(jīng)濟(jì)下行壓力持續(xù)的新常態(tài)下，山東旅游業(yè)被賦予更多新期待。