4月18日，蘇州國際旅游節(jié)正式開幕，而接下來上桌的每道旅游大餐都是色香味俱全。相比過去，現(xiàn)在的蘇州旅游更講究體驗，更講究特色。這樣做的目的只有一個，讓大家愿意住下來。值得一提的是，在今年的旅游節(jié)上，各類特色民宿的登場讓人眼前一亮。如何讓游客愿意住進去，成為擺在民宿管理者面前的一道思考題。

　　民宿打動你的是“鄉(xiāng)愁”故事

　　談到民宿，自然而然就想到原生態(tài)，那毋容置疑的就是民宿必然藏于青山綠水之間，閑庭信步之處。對蘇州來說，青山可能不算多，但小橋流水、古韻巷弄卻是隨處可見。這幾年來，蘇州民宿也正是依托著蘇州的水、蘇州的古街小巷開始勃發(fā)生機。

　　先去古鎮(zhèn)吳江同里看看，這里的建筑，這里的生活體現(xiàn)了蘇州的精致和舒適。初次來到古鎮(zhèn)同里的廣西桂林人魏強就被同里的魅力所征服，他把原先開在桂林的民宿搬到了這里。所謂的“搬”并非是原封不動地搬，魏強搬來的是同樣的服務，留住的是同里原汁原味的生活。魏強在同里開設的民宿名為萬福草堂。走進萬福草堂就如同走進古鎮(zhèn)居民家中一樣，魏強說，這里的一切裝修風格與整個同里建筑風格一致。大多數(shù)游“客也正是因為這樣的裝修風格而來到這里，其中不乏回頭客，有的客人甚至來過了六七次。”魏強說，他的客人大多是厭煩城市的喧囂，來尋找清閑的。那么如何讓游客愛上這里，那必然要給他們所需要的，就從裝修來說，他配合整個客棧打造書房等主題的客房，而從運營情況來看，這些類型的客房預訂量也是最高的。

　　位于昆山錦溪古鎮(zhèn)的汀上古韻精品客棧也同樣遵循著這個原則。這個客棧的男主人來自葡萄牙，對他來說房間的舒適度、整潔度是首位的，但與此同時這里不可或缺的還有蘇州獨有的景致和文化。為此他不遠千里，淘來了各色明清時期的雕花古門窗裝飾客棧，讓客棧內(nèi)的每處都經(jīng)典雅致。

　　蘇州有的民宿藏在古鎮(zhèn)中，也有不少靜臥在山水之間。金庭鎮(zhèn)擁有兩處民宿的祝文利告訴記者，在她看來，民宿是一個家，但要勝過家，必須要讓游客在這里留下值得回憶的生活印記才能算是成功。祝文利說，她第一個民宿名叫“飛魚”，主打日式小清新風格，來這里的游客大多是20歲至30歲的客戶。另一個民宿名叫“抱樸山居”，呈現(xiàn)的是蘇式園林的風格，匹配而來的客人年齡都是中老年。目前，她的第三個民宿也在籌備建設中，而呈現(xiàn)出的則是另一種風格。

　　同樣位于金庭鎮(zhèn)的香樟小院老板朱運兆想的是融入更多的本地元素去讓游客體驗。朱運兆說，閑暇時他就會跑到小院周邊去逛，一逛可能就是兩三個小時，他會去找城市中看不到的鳥巢，會去找城市中看不到的大片野花，這些都成為他推薦給游客的不同風景。朱運兆說，正因有了這些推薦，來他這里的游客不會感到百無聊賴，隨之而來的是發(fā)現(xiàn)這些風景的欣喜異常。

　　民宿為何要特色經(jīng)營？

　　走訪這么多民宿，所有的老板都把自己稱為主人，或稱為掌柜，之所以這么定位，就是他們都想給游客一種回家的感覺。魏強告訴記者，他對自己的服務員就一個要求：“你在家里怎么招待客人的，在這里就怎么接待游客。”盡管說得很輕松，但要做就要用心去體驗。魏強笑著告訴記者，從事民宿這一行業(yè)要情商高，啥都要提前為客人想到，比如天冷天熱就要提前和顧客通個電話，把房間里空調(diào)打開，那游客到來的第一印象就會非常好。

　　除了這個，會聊天也是每個民宿老板必須具備的特長，來到這里的客人大多希望尋找一個寧靜之地，這不僅是外在環(huán)境上的，還有心理上的。這就要求老板要具備足夠的耐心，同時還要多為游客考慮一點，像他們經(jīng)常會給游客一些建議，比如去哪里吃飯，去哪里買東西，而對于他們的建議游客通常都會采納。

　　在朱運兆說，為了讓游客有良好的體驗，他做得最多的就是和游客聊天，聊生活、聊未來，以及聊他們對小院的感受，對于游客提出的一些建議，他會盡可能地在短時間內(nèi)解決，小到店內(nèi)菜的味道，大到住房里的沖涼水溫等問題。這些看似不經(jīng)意的變化卻讓他贏得了不少游客的心，也讓這里成為不少游客的另一個家。朱運兆說，他有時候會把自制的一些臘腸、臘雞曬在微信上，往往會引起老顧客的共鳴，他們都會嚷著要回家來吃。

　　蘇州大學旅游管理系教授周永博認為，近年來，在中國內(nèi)地，“民宿”成為旅游住宿個性化發(fā)展的方向，成為鄉(xiāng)村旅游品質(zhì)化提升的產(chǎn)物，某種程度上也成為旅游業(yè)維系“鄉(xiāng)愁”的寄托。在民宿產(chǎn)業(yè)高速發(fā)展過程中，一些民宿產(chǎn)品的個性特色得到強化，服務的多樣性、人性化程度得到提升，一些區(qū)域開始形成民宿業(yè)協(xié)會。但由于多種因素所致，目前國內(nèi)民宿不少是采用項目組團化開發(fā)模式，這對維持民宿本身的家庭氛圍和文化特色造成了一定挑戰(zhàn)。無論其開發(fā)經(jīng)營者是小家庭還是大企業(yè)，民宿若不能充分體現(xiàn)其本土家庭文化特色，只不過淪為標準化旅游住宿產(chǎn)品。

　　如何助推特色民宿前行？

　　周永博認為，現(xiàn)階段蘇州民宿要實現(xiàn)“彎道超車”。在主題特色方面，既要有全球流行元素，更要有地域文化特色。目前，不少民宿在主題特色選擇上可謂煞費苦心，有一些民宿產(chǎn)品采取“移植”手段解決這一問題——從民宿發(fā)達國家或地區(qū)聘請設計師、使用業(yè)已經(jīng)過市場檢驗的成熟產(chǎn)品方案等。不可否認，這在很大程度上比較高效地解決了民宿建設中至為關鍵的主題特色問題，但也同樣可能給民宿埋下主題文化“水土不服”以及由此所引致的“山寨化”問題。因此，民宿主題在融入全球流行元素的同時必須更加注重地域文化，好的民宿產(chǎn)品如同在地域文化土壤中生根開花的一棵樹，要在地域文化的浸潤中不斷生長。

　　在文化創(chuàng)意方面，既要有文化創(chuàng)意設計，更要有文化創(chuàng)意生產(chǎn)。在民宿開發(fā)中，文化創(chuàng)意設計受到民宿經(jīng)營者的充分重視，而在民宿運營中，文化創(chuàng)意生產(chǎn)將變得更為重要，需要引起經(jīng)營者的重視。民宿不僅是一個住宿產(chǎn)品，更是一個不斷生長的場所，其場所精神與其持有者和運營者有密切關系，這讓不同民宿展現(xiàn)出各具特色的場所精神。民宿運營的一項重要工作就是要圍繞場所精神積極開展文化創(chuàng)意生產(chǎn)，通過人物、活動、餐飲、裝飾、故事內(nèi)容塑造，賦予民宿更多的文化特征。

　　在產(chǎn)品內(nèi)涵方面，既要有高品質(zhì)的設施，更需要有溫度的服務。高品質(zhì)的硬件設施是包括民宿在內(nèi)的所有旅游住宿產(chǎn)品的基本功能，對民宿來說，僅有優(yōu)越的硬件顯然是不夠的，更重要的還在于提供一種家庭式的、有溫度的服務。民宿服務不僅要滿足游客的理性需求，還應打造成為一系列獨有的行為文化與行為藝術，從感性層面向游客展示該民宿所蘊含的強烈人本主義取向和濃郁人文主義意涵。唯有如此，民宿才能真正成為人們所牽掛、所懷想、所津津樂道的地方。

　　蘇州市旅游局綜合法規(guī)處處長姜必高告訴記者，近年來我市高度關注民宿旅游經(jīng)濟的發(fā)展，今年我市旅游部門會與市規(guī)劃局共同完成市區(qū)住宿業(yè)布局規(guī)劃,與市公安、消防等部門共同完成民宿管理辦法，并在吳中區(qū)率先試點實施。與此同時，從今年旅游節(jié)開始，會每年開展古城、古鎮(zhèn)和鄉(xiāng)村3個系列的精品民宿評選活動，對入選的精品民宿下大力氣進行聚焦宣傳。而今年舉行的“2016年度游客最喜愛的蘇州旅游十大精品民宿”評選活動中，分別評出了蘇州古城旅游十大精品民宿”、“蘇州古鎮(zhèn)旅游十大精品民宿”以及“蘇州鄉(xiāng)村旅游十大精品民宿”。

　　姜必高說，每個來蘇州深度旅游的游客都想住好，住得有特色，對監(jiān)管部門來說，首先要為民宿的經(jīng)營者提供好的生存土壤，有了這樣的先決條件，才能讓蘇州的民宿變得有活力，有看點。另一方面，他們更需要做的就是把能代表蘇州特色的民宿推廣出去，讓更多的游客有機會體驗到蘇州人的生活，讓他們記住獨特的蘇州元素。