禮泉是御果之鄉(xiāng)，全縣有85萬畝耕地，其中70萬畝是果樹。從每年的陽春三月到金秋十月，各類林果鮮花依次盛開，果實(shí)相繼成熟，真真是：田園正是花開好，處處果香片片綠。

　　古人頗能領(lǐng)悟生活之美，禮泉最有名的“桃花節(jié)”就源于舊時(shí)的廟會。那時(shí)青年男女、市井鄉(xiāng)鄰相邀同行，在春風(fēng)拂面的時(shí)節(jié)里，去接受自然的饋贈(zèng)。一年一次的花開，成為一種與時(shí)間質(zhì)樸美好的約定。桃花節(jié)流傳的百余年間，游樂的方式不斷演變，綻放生命的浪漫與激情卻一脈相承。

　　御桃成熟的時(shí)候，數(shù)萬畝桃子飽滿鮮嫩地掛在枝頭，等待采摘。蘋果成熟時(shí)，禮泉滿街都飄著蘋果香氣;山底御杏種植已有千年歷史，李世民曾贊道“四時(shí)陵園山自潤，千果梅杏水長流”，自此這里的杏便成為“唐王御杏”，東坪御杏園也是游樂采摘的好地方;煙霞、趙鎮(zhèn)等地遍植梨樹，花開時(shí)節(jié)，如玉如雪，成熟的酥梨澄黃甜美，酥脆細(xì)膩;湯房的紅提葡萄大而飽滿，中秋國慶前后，葡萄園內(nèi)碩果累累，陽光照耀下一派生機(jī);肖山、前山、莊河御石榴園所產(chǎn)的石榴顆粒飽滿，晶瑩剔透，甜美多汁。每到這些時(shí)節(jié)，御果之鄉(xiāng)仿佛也被清新甜蜜的果香所環(huán)繞。

　　距袁家村20分鐘車程的白村，是照著田園夢所打造的農(nóng)耕文化體驗(yàn)園。推開籬笆門，兩邊是整齊劃分的一片片小田地，或開著鮮艷的花，或結(jié)著飽滿的果。精致的房舍就傍著這些田地，屋前一個(gè)小藤架，坐在陰涼下品茶聊天，甚是愜意。村里135戶帶有體驗(yàn)耕地的農(nóng)家小院80%已被游客認(rèn)耕，閑暇時(shí)間便可以扶老攜幼來過自給自足的農(nóng)家生活，體驗(yàn)耕種與收獲的樂趣，享受閑適安逸的生活。

　　近年來，禮泉縣按照“旅游+現(xiàn)代農(nóng)業(yè)”的思路，依靠果業(yè)大縣這一得天獨(dú)厚的資源優(yōu)勢，打造四季御果休閑旅游品牌。2008年至今，禮泉連續(xù)9年成功舉辦各類深度體驗(yàn)旅游文化節(jié)，先后建成御杏、御石榴、御桃等文化觀光點(diǎn)20多處。從“桃花節(jié)”“杏花節(jié)”到御杏采摘、御桃采摘，各類旅游節(jié)慶體驗(yàn)一個(gè)接一個(gè)層出不窮，游客們流連忘返，樂在其中。

　　白村現(xiàn)代農(nóng)耕體驗(yàn)園、東黃村西部鄉(xiāng)村現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范園、袁家村現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生態(tài)園、醴泉湖農(nóng)業(yè)生態(tài)觀光園區(qū)、肖山(莊河)現(xiàn)代石榴園、山底(東坪)御杏園、湯房紅提葡萄園、榆村御桃園、永平村秦王生態(tài)御桃園、關(guān)中環(huán)線現(xiàn)代果業(yè)示范園等一批現(xiàn)代休閑觀光娛樂性綜合園區(qū)逐步成型，實(shí)現(xiàn)了從傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)收益到融入休閑觀光、農(nóng)業(yè)認(rèn)知、果業(yè)生產(chǎn)、農(nóng)副產(chǎn)品深加工等多元化收入，農(nóng)民年均收入增幅達(dá)到30%以上。同時(shí)，有效帶動(dòng)了禮泉農(nóng)副產(chǎn)品銷售、傳統(tǒng)飲食、工藝制品、文化藝術(shù)產(chǎn)業(yè)的增長。

　　在禮泉“十三五”規(guī)劃中，現(xiàn)代觀光農(nóng)業(yè)將是發(fā)展的重中之重，禮泉鄉(xiāng)村旅游將帶著“四季御果之旅”的獨(dú)家烙印，走得更快，走得更遠(yuǎn)。