從旅游資源來(lái)講，風(fēng)光、風(fēng)貌、風(fēng)俗、風(fēng)情、風(fēng)物、風(fēng)味六占其二，風(fēng)物和風(fēng)味大概都與地域性土特產(chǎn)品有關(guān)，尤其是非物質(zhì)文化遺產(chǎn)類，更是浸染了富有獨(dú)特鄉(xiāng)音、鄉(xiāng)俗、鄉(xiāng)情、鄉(xiāng)禮、鄉(xiāng)味的鄉(xiāng)土氣息，且?guī)в形ㄒ恍浴⑾∪毙�、壟斷性�?yōu)勢(shì)。而這些土特產(chǎn)品，對(duì)于外來(lái)旅游者無(wú)疑是具有誘惑力和感召力的，因?yàn)槊褡宓木褪鞘澜绲�，民俗的就是大眾的，民間的就是市場(chǎng)的。

在中國(guó)，村村不同產(chǎn)，十里不同俗，各省、市、縣、鄉(xiāng)鎮(zhèn)都有不同的風(fēng)物、風(fēng)味產(chǎn)品，如果在糅合了風(fēng)光、風(fēng)貌、風(fēng)俗、風(fēng)情等地域文化元素情況下，注入文化創(chuàng)意，會(huì)生發(fā)出多少絢爛多姿、風(fēng)情萬(wàn)種的旅游商品？

此乃大課題，吾輩當(dāng)努力。

 

【正文】

北京

六朝古都北京城，最不缺的就是老字號(hào)。老字號(hào)，代表的是一份信譽(yù)的認(rèn)可，一種口味的傳承。外地游客想購(gòu)買(mǎi)點(diǎn)兒北京特產(chǎn)，會(huì)注意到稻香村特色鮮明的“京八件”——以棗泥、青梅、葡萄干、玫瑰、豆沙、白糖、香蕉、椒鹽等八種原料為餡，用油、水和面做皮，以皮包餡，烘烤而成。

 

北京稻香村糕點(diǎn)，京白梨、白雞、燒鴨、油雞、果脯、茯苓夾餅、二鍋頭、北京酥糖、六必居醬菜、北京織毯、北京雕漆、景泰藍(lán)、北京玉器、內(nèi)畫(huà)壺、北京葡萄酒、北京白鳳龍、安宮牛黃丸、虎骨酒、京繡……

 

上海

高大上的國(guó)際化大都市，濃濃的海派風(fēng)格，這些關(guān)鍵詞的落腳點(diǎn)都是——上海。那上海又有哪些為人稱道的特色產(chǎn)品呢？

 

南匯水蜜桃、三林糖醬瓜、佘山蘭筍、松江回鰓鱸、楓涇西蹄、城隍廟五香豆、崇明金瓜、南橋乳腐、高橋松餅、嘉定大白蒜、嘉定竹刻、崇明水仙花，崇明大閘蟹，青浦茭白，馬橋豆腐干……

 

天津

一說(shuō)到天津，你肯定會(huì)想到狗不理包子，十八街大麻花，但天津的特產(chǎn)可不止這些哦！

 

天津小棗、天津木雕、天津風(fēng)箏、天津?qū)ξr、天津地毯、天津紅果、天津泥人張彩塑、天津板栗、天津磚刻、天津核桃、耳朵眼炸糕、紅小豆、沙窩蘿卜、桂順齋糕點(diǎn)、銀魚(yú)、盤(pán)山柿子、紫蟹、鍋巴菜、葡萄啤酒、王朝牌半干葡萄酒、長(zhǎng)城牌玫瑰腸、迎賓牌火腿腸·……

 

四川

四川文君酒、五胖鴨、元寶雞、四川泡菜、全興大曲酒、鹵漆制品、瓷胎竹編、蜀箋蜀繡、蜀錦、糖油果子、松花皮蛋、保寧蠟、宜賓五糧液、開(kāi)花白糕、天車牌香辣醬、扎染、太湖井曬醋、自貢紅橘、榮縣嫦酒、剪紙、龔扇、燕窩絲···

 

遼寧

遼寧蘋(píng)果、遼西秋白梨、榛子、山楂、遼陽(yáng)香水梨、北鎮(zhèn)鴨梨、大連黃桃、孤山香梅、香蕉李、軟棗、猻猴桃、板栗、對(duì)蝦、海參、海帶、文蛤、鮑魚(yú)、扇貝、貽貝、大連灣魁蚶、香螺、梭子蟹、紫海膽、蛤蜊島沙峴、裙帶菜、大骨雞、昌圖豁鵝、水貂、紫貂、柞蠶、柞蠶絲綢、關(guān)外米仁、酸棗仁、什錦小菜、塔城精制陳醋、煙草···

 

吉林

吉林市是滿族的發(fā)祥地之一，境內(nèi)居住漢、滿、蒙、回、朝鮮等35個(gè)民族。“人參、貂皮、鹿茸角”。相信很多人都知道這些是吉林特產(chǎn)。作為東北三寶，他們?cè)缫衙�聲在外。但�?shí)際上，吉林的特產(chǎn)還有很多。

 

人參、園參、人參煙、人參再造丸、黨參、五味子、貝母、細(xì)辛、木通、天麻、黃芪、通化葡萄酒、長(zhǎng)白山葡萄酒、越桔、越桔酒、蘋(píng)果梨、獼猴桃、猴頭、黑木耳、梅花鹿茸、熊膽、李連貴熏肉大餅、鼎豐真糕點(diǎn)、朝鮮族冷面、吉林白肉血腸、清蒸松花江白魚(yú)···

 

內(nèi)蒙古

內(nèi)蒙古，地處祖國(guó)正北方，北接俄羅斯、蒙古國(guó)，具有多姿多彩的旅游資源。我們且不說(shuō)高山密林、溫泉氤氳，不說(shuō)遼闊草原、牛羊成群；且不說(shuō)浩瀚沙海、湖泊如玉，不說(shuō)馬背民族、英雄兒女。輕輕地，你來(lái)了，親近自然，放松身心；輕輕地，你要走，帶不走一片云彩，卻能帶走內(nèi)蒙古的故事、內(nèi)蒙古的旅游商品。

 

內(nèi)蒙古地毯、駝毛、山羊皮、灰鼠皮、猞猁皮、鹿茸、鹿胎、麝香、熊膽、水獺、旱獺皮、駝形蒙古組合刀、蒙古族銀器，內(nèi)蒙哈蜜瓜、賀蘭山蘑菇、黃河鯉魚(yú) ，莜面,糖菜,胡麻,各類奶制品 ···

 

山西

晉祠大米、沁州黃米、大同黃花、平順花椒、山西潞麻、垣曲猴頭、稷山棗、臨漪石榴、汾陽(yáng)核桃、清徐核桃、太谷餅、聞喜煮餅、平遙牛肉、臨漪醬玉瓜、侯馬蝴蝶杯、大同皮毛、大同地毯、大同銅器、云岡絹人、平遙推光漆器、大同沙棘···

 

甘肅

蘭州牛肉面、漿水面、發(fā)菜、薇菜、蕨菜、康縣木耳、蘭州百合、黃花菜、甘谷辣椒、蘭州香桃、臨澤紅棗、河西沙棗、沙棘、隴南獼猴桃、隴南甜柿、冰州曲酒、紅川特曲、臨夏黃酒、酒泉夜光杯、天水雕漆、蘭州刻葫蘆、洮硯、蘭州水煙 ···

 

廣西

羅漢果、沙田柚、荔枝、香蕉、柑橙、金橘、木菠蘿、恭城目柿、黃皮菜、灌陽(yáng)紅棗、扁桃、獼猴桃、白果、府州桂花魚(yú)、桂林燒乳豬、桂林刺繡、壯錦、毛難族花竹帽、欽州昵尖陶器、桂林美術(shù)陶、桂林山水國(guó)畫(huà)、桂林羽絨及其制品、漓江鵝鏇石雕與石畫(huà)、環(huán)江涼席···

 

廣東

鳳凰菜、五指山菜、九峰白毛茶、英德紅茶、荔枝、檳榔、黃登菠蘿、楊桃、菠蘿蜜、荔枝蜜、潮州柑、東江鹽焗雞、三黃胡須雞、太爺雞、潮汕膏蟹、沙井鮮蠔、萬(wàn)寧燕窩、海龜、長(zhǎng)春酒、透明馬蹄糕、灃塘馬蹄粉、純正蓮蓉月餅、春餅、盲公餅、油頭烙餅···

 

福建

枇杷、龍眼、荔枝、菠蘿蜜、坪山柚、文旦柚、橄欖、天寶香蕉、鳳梨、柑橘、海田雞、金定雞、扇貝、鮑魚(yú)、平潭貝雕、壽山石雕、角梳、紙傘、福州軟木畫(huà)、福州脫胎漆器、八寶印泥、漳州木偶頭、漳州棉花畫(huà)、漳絨、廈門(mén)珠繡、漳州貝雕···

 

浙江

西湖龍井花茶、金獎(jiǎng)惠明茶、平水珠茶、江山綠牡丹茶、天月清頂茶、華頂云霧茶、碩清紫筍茶、紹興香糕、西湖藕粉、寧波湯團(tuán)、紹興腐乳、嘉興五芳齋粽子、紹興麻鴨、叫花童雞、糟雞、金華火腿、平湖糟蛋、西湖醋魚(yú)、龍井蝦仁、西湖莼菜、茴香豆、茶油青魚(yú)干、柯橋豆腐干、龍山黃泥螺、西店牡蠣、紹興黃酒、嚴(yán)東關(guān)五加皮酒、浙江絲綢、西湖天竺筷、善璉湖筆、寧波草席、寧波嵌鑲、浙江竹編、金絲草帽、富陽(yáng)土紙、龍泉寶劍···

 

江蘇

雨花石、南京云錦、南京板鴨、南京桂花鴨、南京彩燈、香肚、南京剪紙。六神丸、太湖莼菜、銀魚(yú)、絲綢、紅木雕刻、宋錦、蘇燈、蘇扇、蘇繡、蘇州湖筆、鹵汁豆腐干、茉莉花茶、滸關(guān)草席、桃花塢木刻年畫(huà)、琢玉、碧螺春茶葉、稻香村茶食、陽(yáng)澄湖大閘蟹、蜜棧···

 

江西

瓷器、瓷板畫(huà)、山珍食貨、樂(lè)平狗肉、竹編工藝瓷、桂花鮮姜醬菜、浮紅茶葉、躉糖。三杯雞、李渡高粱酒、茉莉南昌銀毫、南昌玉雕、燙金旅游香扇、瓷板彩畫(huà)像、珠格枇杷、絹扇、藜毫臘肉、雪棗坯···

 

山東

孔府家酒、尼山硯、圣府蠟燭、圣府糕點(diǎn)、圣府名酒、大果旦杏、紀(jì)莊大青梨、扶興和毛筆、姚村涼席、楷雕、碑帖。玉記扒雞、羽毛畫(huà)、蘆筍、油旋、明月香稻、面塑、魯繡、“福”字牌阿膠···

 

安徽

歙硯、徽墨。八公山豆腐、郝圩酥梨、香草、銀魚(yú)、大救駕（糕點(diǎn)）。萬(wàn)壽綢、古井貢酒、白芍、阿膠養(yǎng)血膏、毫菊、剪紙···

 

河北

承德：山楂、水晶餅、絲糕、吉祥菜、沙棘、坎上酸膜、核桃、黃花菜、獼猴桃、棒子。

 

其他：趙州雪花梨、興隆紅果、滄州金絲小棗、宣化葡萄、京東板栗、涉縣核桃、口蘑、祁州藥材、沙北血杞、邯鄲叢臺(tái)大曲、長(zhǎng)城干白葡萄酒、白洋淀松花蛋、回民扒雞、滄州冬菜、河北對(duì)蝦、唐山陶瓷、定瓷、永佳木雕、曲陽(yáng)石雕、易水硯、秦皇島貝雕畫(huà)、山海關(guān)人造琥珀、涿縣金絲掛毯、武強(qiáng)年畫(huà)、白洋淀葦編織品、饒阻鞭炮、保定“三五菜刀”。

河南

洛陽(yáng)：杜康酒、洛陽(yáng)牡丹、洛陽(yáng)宮燈、洛陽(yáng)唐三彩、洛陽(yáng)水席、澄泥硯。

開(kāi)封：大京棗、馬豫興桶子雞、長(zhǎng)春軒五香兔肉、蘭考葡萄、百子壽桃、朱仙鎮(zhèn)木版年畫(huà)、汴繡、汴綢、花生糕、宮瓷仿制品、套四寶。

 

安陽(yáng)：天花粉、雙頭黃酒、內(nèi)黃大棗、內(nèi)黃燒灌腸、安陽(yáng)“三熏”、安陽(yáng)玉雕、安陽(yáng)狗皮膏藥、道口燒雞、道口錫器、彰德陳醋、糖油板栗。商丘：永城棗干、水城辣椒、民權(quán)白葡萄酒、張弓酒、南瓜豆沙糕、景家麻花。

其他：許昌燒煙、信陽(yáng)毛尖、孟津梨、靈寶蘋(píng)果、貴妃杏、廣武石榴、鹿邑草帽、南陽(yáng)烙花、盤(pán)硯、鈞瓷、汝陽(yáng)劉毛筆、水晶石、汴繡、沙南芝麻與小磨麻油、四大杯藥、職膠、金銀花、黃河鯉魚(yú)，安陽(yáng)相州皮渣、血糕、粉皮。

湖南

臭豆腐、辣椒蘿卜、醬板鴨、剁辣椒、臘肉、白沙煙、寧鄉(xiāng)花豬肉、瀏陽(yáng)豆豉、衡山腐乳、燈芯糕、發(fā)餅、擂茶、茯磚茶……

 

湖北

武漢：武昌魚(yú)、精武鴨脖子。

江陵：九黃餅、千張肉、無(wú)鉛松花蛋、五香豆豉、仿古漆器、金漆盆盤(pán)、荊段、荊州雪茄、酥黃蕉、散燴八寶飯。

 

襄樊：天麻、大頭菜、半夏、板鴨、金黃蜜棗、根雕家具、隆中茶、蜈蚣。洪湖的蓮子、蓮藕。

其他：薏仁米、蓮子、黃石、九資何茯苓、湖北貝母、苧麻、黃麻、仙人掌茶、宜紅茶、玉露茶、青磚茶、黑木耳、銀耳、香菌、孝感麻糖、沙湖鹽蛋、白六邊酒、桂花糕、荊州酸甜獨(dú)蒜蒜、柑橘、核桃。

云南

昆明：云南白藥、云南山茶花、云南圍棋子、民族服裝服飾、過(guò)橋米線、羽毛畫(huà)、楊林肥酒、玫瑰鹵酒、卷煙、宜良烤鴨、燒火腿、燒豆腐、斑銅制品、蠟染制品、鮮花餅、云腿月餅。

 

大理：普洱茶、大理草帽、大理雪梨、大理石工藝品、扎染布、白族服飾、蒼山杜鵑花、乳扇。

麗江：云木香、天麻酒、竹蓀、窨酒。

其他：象牙芒果、無(wú)眼菠蘿、寶珠梨、梅子、八角、猴頭攻、蜂蜜、黑木耳、松茸、雞赍、三七、蟲(chóng)草、砂仁、云歸、宣威火腿、玫瑰大頭菜、傣族燒魚(yú)、香芋草烤雞、滇八件點(diǎn)心、劍川木雕、錫制工藝品、騰沖玉器、版納地毯、納西披星戴月衣、傣族竹編、傣族筒帕。

陜西

西安：扎染、西安木偶、西安刺繡、西安剪紙、仿秦俑、仿唐三彩、戲人泥哨、拓片、臨潼石榴、黃桂稠酒、彩畫(huà)泥偶、藍(lán)田玉石、樊記臘汁肉、壁畫(huà)摩木。

 

延安：紅棗、杏仁、延安剪紙、蘋(píng)果、核桃。

韓城：紅把苕帚、韓城花椒、韓城南糖其他：天麻、杜仲麝香、牛手參、厚樸、牛黃、沙苑子、銀耳、華縣大接杏、秦冠蘋(píng)果、火晶柿子、洋縣香米、洋縣黑米、、韓州鍋盔、牛肉干、潼關(guān)醬筍、太白酒、秦州大曲酒、榆林柳編、張良廟拐杖、嵐振藤編。

新疆

喀什：無(wú)花果、巴旦杏、石榴、甜瓜、喀什工藝品、葡萄及葡萄干。

 

其他：哈密瓜、香梨、野蘋(píng)果、雪蓮、紅花、新疆貝母、西馬茸、肉蓯蓉、甘草、和田玉、紫貂皮、啤酒花、英吉沙。

西藏

拉薩：木碗、冬蟲(chóng)夏草、西藏地毯、靈芝、圍裙、青稞酒、金耳、雪蓮花、藏紅花、藏腰刀、藏羚羊角、麝香。

 

日喀則：仁布玉器、江孜地毯、腰刀。其他：藏香、旱獺皮、人參果、胡黃連、藏被、藏靴、藏裝、氆氌、拉薩獅子狗。

黑龍江

榛蘑、蕨菜、松茸、猴頭蘑、元蘑、椴樹(shù)蜜、黑木耳、獼猴桃、橡子、榛子、松子、白瓜子、紫梅酒、香梅酒、山葡萄酒、鹿茸、鹿腎、熊膽、人參、西洋參、紫貂皮、水貂皮、水獺皮、猞猁皮、貉子皮、香鼠皮、灰鼠皮、麝鼠皮、奶粉、奶酪、方火腿、風(fēng)干香腸、大馬哈魚(yú)、哈爾濱紅腸、哈爾濱啤酒、五常大米 。

海南

和樂(lè)蟹、東山羊、加積鴨、文昌雞、各類熱帶水果、椰子糕、速溶咖啡粉、鹿龜酒、坡馬酒、檳榔酒、苦丁茶、胡椒、海南椰雕、海南黎錦、文昌木屐、海南貝雕、海南珍珠。

 

貴州

遵義：化風(fēng)丹、杜仲、茅臺(tái)酒、苗錦、尚稽豆腐皮、桃花、海龍米、通草堆畫(huà)、鴨溪窖酒、董酒、棕竹牛角手杖、絲綢、刺繡、遵義烤煙、遵義吳茱萸、遵義油百姓樸、黃花菜、遵義毛峰。

 

鎮(zhèn)遠(yuǎn)：青溪大曲、侗繡圍腰、鎮(zhèn)遠(yuǎn)接桃、鎮(zhèn)遠(yuǎn)羊場(chǎng)茶、鎮(zhèn)遠(yuǎn)道菜。

其他：羊艾毛峰、都勻毛尖、湄江茶、香菇、黑木耳、銀耳、黑糯米、香米、薏仁米、天麻、麝香、茯苓、黨參、三穗鴨、賞農(nóng)金黃雞、習(xí)水大曲酒、平壩窖酒、獨(dú)山腌酸菜、都勻太師餅、蠟染、大方漆器、玉屏簫笛、荔波涼席、織金硯臺(tái)、牙舟陶器、三穗斗笠。

青海

銀川：八寶蓋碗茶、素雞（外地叫豆腐卷）、黃河大鯉魚(yú)、丁香肘子、甘草、發(fā)菜、枸杞、賀蘭石、香酥雞、灘羊裘皮。

其他：沙棘、“大青”葡萄、寧夏山杏、西瓜、蠶豆、馬蓮、枸杞袋泡茶、肖桐峽柳編、賀蘭石硯、固原雞。

香港

來(lái)自亞洲各地的古玩及藝術(shù)品、攝影器材、地毯及掛毯（來(lái)自內(nèi)地、印度、中東及其他產(chǎn)地）、陶器及瓷器、電腦、免稅化妝品及香水、電子器材、家具、毛皮、象牙制品、玉器、珠寶首飾、皮革制品、眼鏡框及鏡片、訂制衣服、手表、西洋餐具、玻璃餐具。

 

澳門(mén)

珠寶金飾、古董文玩、工藝品、首飾和海味藥材是受游客歡迎的物品。

臺(tái)灣

烏龍茶、鳳梨酥、大溪豆干、檳榔、陶瓷、辣椒醬、金門(mén)的菜刀和高粱酒、芋頭酥、松子酥、奶油酥餅、牛軋?zhí)�、高山茶、鳳梨酥。

 

土特產(chǎn)作為一個(gè)地方獨(dú)有的東西，往往是一個(gè)地方民族風(fēng)情與文化的代表，了解某個(gè)地方的民族文化得從該地吃的東西開(kāi)始入手。