從上世紀(jì)80年代中期四川出現(xiàn)農(nóng)家樂，到這幾年開始熱炒民宿，鄉(xiāng)村旅游漸被游客熟識(shí)，也被各級(jí)政府重視，更被來自各行業(yè)形形色色的專家評(píng)點(diǎn)著。關(guān)于鄉(xiāng)村旅游的模式，有人在探討，有人在實(shí)踐，報(bào)道各地新建農(nóng)家樂、民宿的也很多。這一切給人一種感覺：鄉(xiāng)村旅游就是農(nóng)家樂、民宿，并且有農(nóng)家樂逐漸向民宿發(fā)展的趨勢(shì)。

    但也應(yīng)當(dāng)看到，民宿每年以10%～20%速度增長(zhǎng)的同時(shí)，出現(xiàn)了越來越高的空置率。不難看出，現(xiàn)在的民宿正趨向于農(nóng)家樂的結(jié)局，也就是大部分游客只是來此住一夜，回頭客很少。大多數(shù)民宿和農(nóng)家樂一樣，由于自身規(guī)模的局限，可游的、可購(gòu)的、可娛樂的都很少。游客缺少住下來的理由，更缺少再來的理由。至于旅游中主要的收入——購(gòu)物收入，在農(nóng)家樂、民宿中少得幾乎可以忽略不計(jì)。

    農(nóng)家樂的經(jīng)營(yíng)者主要是當(dāng)?shù)剞r(nóng)民，而民宿的經(jīng)營(yíng)者很多是城里人或投資者。無論是管理的便捷，還是投入的成本都有較大差別。雖然，同樣會(huì)遇到缺少穩(wěn)定的客源和旅游淡旺季等因素的影響，但相比之下，這些給投入較大的民宿經(jīng)營(yíng)者帶來的苦惱更多。

    與此同時(shí)，一些地方雖然鄉(xiāng)村旅游的游客人數(shù)可觀，但是與大多數(shù)當(dāng)?shù)剞r(nóng)民似乎沒有關(guān)系，畢竟那些只是有條件的少數(shù)農(nóng)家的生財(cái)之道，甚至有些地方，鄉(xiāng)村旅游的興起還加大了同一地區(qū)農(nóng)民的收入差距。由于很多農(nóng)家樂、民宿的稅收也很少，對(duì)當(dāng)?shù)氐慕?jīng)濟(jì)影響也不太明顯。

    從上世紀(jì)90年代起，一些地區(qū)開始探索農(nóng)家樂集中管理的模式。實(shí)行統(tǒng)一規(guī)劃，統(tǒng)一管理，統(tǒng)一營(yíng)銷，雖然取得了一定的經(jīng)驗(yàn)，但由于經(jīng)營(yíng)者的差異較大，資金協(xié)調(diào)、分配等問題難以解決，尤其客源難以保障，該模式未能得到推廣。

鄉(xiāng)村旅游按照位置劃分，可分為近郊型、遠(yuǎn)郊型、邊遠(yuǎn)型。按照景觀劃分，可分為景區(qū)周邊型、無景型。對(duì)于景區(qū)周邊型和近郊型的農(nóng)家樂和民宿，有點(diǎn)像景區(qū)和城市的配套。而遠(yuǎn)郊型、邊遠(yuǎn)型的無景型農(nóng)家樂和民宿，其吸引游客的范圍有限，這些遠(yuǎn)離城市的鄉(xiāng)村旅游，即使某處農(nóng)家樂或民宿吸引了一部分游客前往，也不能享受到鄉(xiāng)村的全貌，更不會(huì)享受食、住、行、游、購(gòu)、娛的全部樂趣，在觀光游向休閑游發(fā)展時(shí)期，更不易展現(xiàn)休閑旅游的樂趣。

    當(dāng)看到一些名氣很大的民宿的收入構(gòu)成主要是經(jīng)營(yíng)者在外的培訓(xùn)收入時(shí)，也就明白何謂“打掉牙往肚里咽”了。

    幾年前，一些地方開始探討既突出鄉(xiāng)村旅游特色，又彌補(bǔ)農(nóng)家樂不足的新鄉(xiāng)村旅游模式。這種新模式可以稱之為鄉(xiāng)村特色旅游綜合體。其特點(diǎn)：一是鄉(xiāng)村特色旅游綜合體是由當(dāng)?shù)靥厣珴庥舻泥l(xiāng)村建筑構(gòu)成；二是鄉(xiāng)村特色旅游綜合體有足夠的鄉(xiāng)村餐飲體驗(yàn)地，各種鄉(xiāng)村特色餐飲組成的鄉(xiāng)村特色餐飲街，特色明顯且干凈衛(wèi)生的餐飲也是較強(qiáng)的旅游吸引物；三是擁有濃郁鄉(xiāng)村特色的鄉(xiāng)村旅游商品的加工展示體驗(yàn)品嘗街區(qū)，將旅游的游、娛、購(gòu)融在在一組組場(chǎng)景下，形成鄉(xiāng)村旅游商品生產(chǎn)、銷售的體驗(yàn)展示區(qū)；四是充足的鄉(xiāng)村特色客棧，與餐飲、娛樂、購(gòu)物相得益彰；五是通達(dá)便利的交通和停車場(chǎng)，解決了散客為主的自駕游游客的需求；六是集中的垃圾和污水處理系統(tǒng)，保證了鄉(xiāng)村環(huán)境的安全。

    景區(qū)是游客前來游覽觀賞的地方，而鄉(xiāng)村特色旅游綜合體不是景區(qū)，鄉(xiāng)村特色旅游綜合體要做到有特色、安全、衛(wèi)生、舒適、和諧，讓游客在游覽觀賞的同時(shí)留下來體驗(yàn)鄉(xiāng)村的生產(chǎn)、生活、住宿等的休閑旅游目的地。鄉(xiāng)村

特色旅游綜合體需要?jiǎng)?wù)實(shí)又創(chuàng)新的策劃，有特色的規(guī)劃，避免同質(zhì)化，更要避免建成高樓大廈。

    鄉(xiāng)村特色旅游綜合體也不宜遍地開花，而且要根據(jù)當(dāng)?shù)剜l(xiāng)村的生產(chǎn)、生活、文化、地形地貌等因素，做到各具特色，使鄉(xiāng)村旅游綜合體成為這一地區(qū)強(qiáng)大的旅游吸引物，帶動(dòng)周圍規(guī)范且環(huán)保的農(nóng)家樂、民宿的發(fā)展。鄉(xiāng)村特色旅游綜合體必須要做到有效的、科學(xué)的、統(tǒng)一的運(yùn)營(yíng)，其內(nèi)容需要差異化，避免千篇一律和惡性競(jìng)爭(zhēng)。

    在農(nóng)家樂、民宿為主的點(diǎn)狀鄉(xiāng)村旅游中難以形成的鄉(xiāng)村旅游購(gòu)物，在鄉(xiāng)村特色旅游綜合體中順理成章地成為不可或缺的內(nèi)容，使之成為既讓游客滿意，又能帶動(dòng)當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)發(fā)展的鄉(xiāng)村旅游龍頭。